綠蟻新醅酒,紅泥小火爐

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。早在幾百年以前，火鍋就已經(jīng)是受歡迎的中華美食之一，是人們冬日里的溫暖和快樂了，有許多熱愛美食、熱愛火鍋的詩人都為火鍋留下了美妙的篇章。時(shí)光流轉(zhuǎn)，經(jīng)過千百年的發(fā)展，從古代到現(xiàn)在，火鍋仍然是很多人寒冬的摯愛。在寒風(fēng)凜凜的冬日，一家人吃著火鍋圍坐一團(tuán)，何嘗不是人生一大樂事呢?由此可見，火鍋市場是非常龐大且具有可持續(xù)發(fā)展性的。

火鍋店的促銷方式:非人員推銷又分為廣告,營業(yè)推廣和公共等方式

火鍋店的促銷方式：火鍋店為了取得合理的經(jīng)濟(jì)效益，不僅要以合理的價(jià)格，還需采取很多促銷方式來促進(jìn)菜品的銷售，通過向消費(fèi)者傳遞企業(yè)和特色品種、價(jià)格的有關(guān)信息，使消費(fèi)者了解和加深對企業(yè)和產(chǎn)品的認(rèn)識。促進(jìn)企業(yè)與實(shí)際消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者之間的溝通。從而激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望和購買行為，促銷的方式很多，主要分為人員促銷和非人員促銷，人員促銷是指派出推銷人員進(jìn)行推銷活動。非人員推銷又分為廣告，營業(yè)推廣和公共 等方式。

品牌形象的餐飲連鎖特許商

如今餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)不再直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競爭來表現(xiàn)，而是以品牌競爭的形式體現(xiàn)出來。換句話說，當(dāng)消費(fèi)者決定進(jìn)餐時(shí)，他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃，然后才決定吃什么；即使他先做出了吃什么的決定，也必須決定在什么地方吃。因此，選擇一家擁有良好度和企業(yè)品牌形象的餐飲連鎖特許商，是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)必須具備如下四個(gè)特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量；較大的輻射空間和較高的社會口碑；較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵；較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會影響。

火鍋加盟店選址,一般加盟總部會根據(jù)投資者總體資金狀況

店面租金費(fèi)用。對于火鍋加盟店選址，一般加盟總部會根據(jù)投資者總體資金狀況，幫投資者選擇合適的地段以及店鋪大小。裝修費(fèi)用。對于加盟品牌火鍋店，一般情況下，總部會給于裝修上面的一部分支持。裝修風(fēng)格需要貼合總部品牌的相關(guān)要求。根據(jù)店面位置、店面大小，來核算相應(yīng)費(fèi)用。對不同的城市、不同地區(qū)、不同經(jīng)營面積大小，在裝修費(fèi)用上，也存在著一定的差異。