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【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立,是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌,旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌,詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶,一份人情味】。
奶茶作為國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中成長(zhǎng)速度較快的項(xiàng)目之一,不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)吸引了越來越多投資商進(jìn)來。如今奶茶店遍地開花,有些人認(rèn)為是因?yàn)橛奢^高的利潤(rùn)所引起,然而整個(gè)市場(chǎng)日趨飽和,優(yōu)勝劣汰不斷上演等現(xiàn)象,卻很少有人領(lǐng)悟。奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不斷被激化,行業(yè)洗牌也在不斷進(jìn)行,因此奶茶品牌需要發(fā)揮出優(yōu)勢(shì),才能繼續(xù)存活下去。
38度6,正是溫暖與熱情的溫度,將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合,堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作,醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。
學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)還要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,以及培訓(xùn)單位的培訓(xùn)方法?;旧显诠緦W(xué)習(xí)一兩天就回去開店的占了絕大多數(shù),雖然公司沒有限時(shí)培訓(xùn),但是很少人學(xué)習(xí)超過3天的。當(dāng)然這跟公司實(shí)行的是全程親手操作學(xué)習(xí)這樣的培訓(xùn)方式有很大關(guān)系,在技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校動(dòng)手機(jī)會(huì)少,會(huì)學(xué)的比較慢些。后需要提醒大家的是,奶茶技術(shù)不是很重要的東西,奶茶配方才是重中之重,要能調(diào)出口味好的奶茶才是關(guān)鍵。
口碑,可以說是決定一家奶茶店是否能正常運(yùn)營(yíng)的決定性因素。如果顧客對(duì)產(chǎn)品不滿意,其處理方式很簡(jiǎn)單:直接重做。這讓顧客有種在店里消費(fèi)就會(huì)得到的尊重,有不滿意的地方都會(huì)幫你解決的感覺。
如果你不加盟,開奶茶店沒希望
如果早十年,自己開一家奶茶店還是有希望的,畢竟那個(gè)時(shí)候市場(chǎng)是混亂的,也沒有什么大的巨頭出現(xiàn)。
但現(xiàn)在不行了,奶茶進(jìn)化到復(fù)雜的水果茶、奶蓋茶之后,一個(gè)毫無餐飲經(jīng)驗(yàn)的小白想自己開一家奶茶店基本沒啥可能了。