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餐具清洗設(shè)備品牌的使用
次使用洗碗機(jī)定要仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),了解洗碗機(jī)的各個(gè)組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對(duì)于從未用過(guò)洗碗機(jī)的人來(lái)說(shuō)是非常重要的一步。
由于洗碗機(jī)的工作功率比較大(家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右),
洗碗機(jī)
所以在使用定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。
洗碗機(jī)有專門(mén)的洗滌劑,為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生,在清洗餐具時(shí)不要用其他洗滌劑(如洗滌靈等)進(jìn)行替代。
餐具清洗設(shè)備品牌柜門(mén)有兩種形式,即前開(kāi)式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機(jī)取放餐具不方便,頂上的空間不能充分利用。而前開(kāi)式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門(mén)打開(kāi)后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。所以,從使用方便的角度考慮,如無(wú)特殊要求,一般宜選擇前開(kāi)門(mén)式的洗碗機(jī)。專用洗刷劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因而不能直接用手藝洗刷,避免灼傷肌膚,這也是我們?cè)谶M(jìn)行清洗的過(guò)程中應(yīng)該注意的。選購(gòu)時(shí),還需注意選擇以放碗為主、放盤(pán)為輔的擱物架,這種類(lèi)型更方便使用。
餐具清洗設(shè)備品牌注意事項(xiàng)
1、餐具清洗設(shè)備品牌的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺(tái)上,接好進(jìn)水管和排水管,并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對(duì)高度,使整機(jī)符合水平的要求。
2、放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確,不能亂放或重疊,以免影響洗凈度。
3、使用餐具清洗設(shè)備品牌,切勿使用高于70℃的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。
全自動(dòng)餐具清洗設(shè)備品牌:
從工作原理來(lái)分,可分為超聲波全自動(dòng)洗碗機(jī)和增氧式全自動(dòng)洗碗機(jī)兩種。超聲波的應(yīng)用越來(lái)越被廣大客戶所接受,但是它的缺點(diǎn)是:噪音大,費(fèi)電,機(jī)器造價(jià)高,優(yōu)點(diǎn)很明顯:是清洗干凈率高。增氧式全自動(dòng)洗碗機(jī),慢慢的越來(lái)越多被客戶接受,主要是因?yàn)樵靸r(jià)低,省電,但是它的清洗干凈率沒(méi)有超聲波全自動(dòng)洗碗機(jī)高。3、地處樓層過(guò)高、水壓過(guò)低時(shí),不宜使用洗碗機(jī),應(yīng)避開(kāi)用水高峰期,待水壓正常再使用。