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相比傳統(tǒng)燒炭烘干,熱泵烘干的優(yōu)勢何在?以廣式臘肉的烘干為例來做比較。
1、環(huán)保。燒炭烘干會排放大量空氣污染物,破壞環(huán)境,熱泵烘干則不會。
2、衛(wèi)生。燒炭烘干可能因為燃燒不完全,高溫中炭火和脂肪在熏制過程中容易產(chǎn)生并芘、甲醛、環(huán)芳烴等強烈的致癌物質(zhì)。而熱泵烘干無需燃燒,不會存在燃燒不充分而產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
3、節(jié)能。燒炭烘干手工操作勞動力需求量大,生產(chǎn)成本高,而且不節(jié)能。處理量大,下面一起來看下烘干機熱氣流速度高的好處一、提高烘干機的熱氣體流量,提高熱氣體的流速,可以增加揚料板的工作效率。實驗顯示,用紐恩泰高溫熱泵烘干機烘干臘肉,能夠?qū)亢娓?0多小時的加工期,縮短到30個小時左右,烘干成本僅為0.2元/市斤(以工業(yè)用電1元/度計),極大地節(jié)約能源成本,又能保證臘肉的產(chǎn)量、口味和質(zhì)量,取得良好的經(jīng)濟效益。
業(yè)內(nèi)人士認為,目前,國家以好的力度支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,熱泵干燥機在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域迎來了爆發(fā)期。而在紐恩泰等眾多好牌的積極推動下,我國的熱泵烘干產(chǎn)業(yè)將日漸完善,給人們帶來更健康、更安全、更節(jié)能的烘干方式。
熱泵烘干除濕系統(tǒng)的組成
熱泵烘干除濕系統(tǒng)的組成
熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。
1、 室外主機部分(產(chǎn)生冷、熱源);
2、 室內(nèi)部分(向房間散發(fā)冷、熱量);
3、 凝結(jié)水管路系統(tǒng)(把空調(diào)室外機組產(chǎn)生的凝結(jié)水集中排放的通道);
4、 風系統(tǒng)(輸送新、排、循環(huán)空氣的通道)包括:風道、消聲器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調(diào)節(jié)閥;
5、 電器控制及配電系統(tǒng)。
數(shù)碼熱泵烘干機普通烘干的表現(xiàn)
數(shù)碼熱泵烘干機普通烘干的表現(xiàn):1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求2、粉塵大、成品色澤不好。3、勞動強度大,周轉(zhuǎn)復(fù)雜。4、烘干過程中二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。此外,騏成熱泵烘干機一機同時具備多種功能,適應(yīng)低溫除濕、高溫烘干、恒溫恒濕、變溫變濕等復(fù)雜的工藝要求,可實現(xiàn)烘干方式的靈活組合,適用于多種烘干對象。5、設(shè)備受到的腐蝕嚴重,使用壽命短。6、溫濕度難以自動控制,影響烘干質(zhì)量。7、場地占地面積大、人工成本高。
烘干機的原理:
通過壓縮機做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境空氣中的熱量,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
空氣能烘干機發(fā)展歷程
空氣能烘干機發(fā)展歷程干貨通常都是指新鮮的產(chǎn)品為了方便保存以后食用或者增加風味而生的一種產(chǎn)物。
日常生活中有太多太多的干貨產(chǎn)品:魚干、菜干、果干、肉干、豆干等等副食品都是
傳統(tǒng)的產(chǎn)品干燥模式包括了以下幾種:
太陽晾曬;適用部分不容易變質(zhì)的水分少的產(chǎn)品,有些產(chǎn)品少則需要晾曬一兩天,多則需要晾曬半個月一個月以上,在晾曬的過程中還需要添加部分防腐劑,或者其他對人體有害的添加劑才行,更有灰塵與昆蟲污染。
人類的智慧是無限的,發(fā)明利用柴火煙熏、燃煤庫房,雖然減少了部分時間,增加了產(chǎn)量,但是會對空氣造成污染,木材堆積也容易造成火災(zāi),存在一定的安全隱患,還需要24小時人工值守,添加的燃料不穩(wěn)定也是沒辦法控制好溫度的高低終影響實際烘干后的品質(zhì)參差不齊。干燥機是一種利用熱能降低物料水分的機械設(shè)備,用于對物體進行干燥操作。
在工業(yè)進步的現(xiàn)代,出現(xiàn)了鍋爐、蒸汽等烘干干燥的技術(shù)設(shè)備,同樣也逐步的被空氣能熱泵烘干機替代,空氣能烘干機是現(xiàn)在國家強力舉薦的節(jié)能烘干設(shè)備,空氣能熱泵烘干機采用逆卡諾原理從空氣中吸收部分熱能通過轉(zhuǎn)換應(yīng)用,充分發(fā)揮其自身的能量將物料烘干