生物組織及細胞中含有豐富的磷酸化單糖,主要包括磷酸化葡萄糖、磷酸化果糖、磷酸化海藻糖等。檢測可磷酸化單糖含量的變化為生物代謝研究中常用的實驗方法,而傳統(tǒng)的化學顯色法具有費時、不準確、靈敏度低等缺點,現(xiàn)行方法中利用離子色譜或者LC-MS對生物組織中的磷酸化單糖進行快速定性、量,為生物代謝研究提供了快速有效的手段。

    淀粉是單糖的聚合物聚合物和低分子量化合物不同,沒有一個固定的分子 量,而是不同分子同系物的混合體系。因此聚合物分子量是一個平均值,有一個分布的概念。這種分子量的不均一性,稱作聚合物的多分散性。高聚物試樣的多分散性通常采用多分散系數(shù)a來表征,多分散系數(shù)是重均分子量與數(shù)均分子量的比值或者Z均分子量與重均分子量的比值,常用的技術有GPC-RI、GPC RI-MALS等。

     我公司針對多糖建立了一系列的檢測分析方法及體系 ,可提供多糖的單糖組成檢測分析、多糖分子量測定分析、多糖鍵合結構解析、多糖核磁解析等多糖服務。甲l基化分析是多糖也是寡糖結構分析的很有力的手段之一。 它包括糖的所有自由羥基全部生成甲l醚,接著通過水解釋放出甲l基化單糖,再經NaBH4還原成糖醇,進而乙?；夂笊傻牧u基,得到各種部分甲l基化的糖醇Z酰衍生物,生成的產物用氣相色譜進行定性和定量分析,可確定組成多糖的各單糖種類和比例,進而用氣相色譜-質譜,結合標準譜圖的分析,可得到各種部分甲l基化單糖衍生物的歸屬,從而確定各單糖的連接位置,即糖苷鍵的位置。