如今，四川內(nèi)江，陜西關(guān)中，山東膠東，江蘇鹽城、南京、南通、丹陽(yáng)，以及河南、上海、福建、廣東等我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培，在新疆阿圖什市、喀什地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較廣。四川內(nèi)江威遠(yuǎn)縣無(wú)花果產(chǎn)業(yè)已成為重要支柱產(chǎn)業(yè)。在新疆和田有棵無(wú)花果王，主根繁衍出上百根側(cè)干，構(gòu)筑起1.5畝的陰涼，一年三茬果實(shí)，可達(dá)兩萬(wàn)多個(gè)，500多年的樹齡仍然枝繁葉茂，福佑萬(wàn)民。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗暢銷全國(guó)各地。

與葡萄、油橄欖和椰棗一道，無(wú)花果同為世界四大古果。古老、耐旱耐鹽堿的無(wú)花果一直是“人類健康的守護(hù)神”，是《圣經(jīng)》中五種直接藥用的植物之一。

無(wú)花果含糖量達(dá)15%-20%, 且含有維生素A、維生素C等養(yǎng)分, 具有生津、開胃、等功能, 所以新疆無(wú)花果曾被譽(yù)為“仙人果”和“人參果”，當(dāng)?shù)鼐S吾爾族群眾更是稱其為“樹上結(jié)的糖包子”，是維吾爾醫(yī)學(xué)中不可缺少的藥材。

天然的無(wú)花果葉也會(huì)帶有一些無(wú)花果果肉的味道，除此之外，便是青澀的綠葉香氣，生澀之中又帶著特有的甜味，是一種又冷又暖的綠葉香。無(wú)花果（果實(shí)）經(jīng)常與無(wú)花果葉結(jié)伴出現(xiàn)，通過(guò)調(diào)控二者的比例來(lái)表現(xiàn)果香的青澀或成熟，二者的界限越來(lái)越模糊，時(shí)常是果中有葉，葉中有果。

用無(wú)花果泡一杯夏日果茶，

開頭是有一點(diǎn)點(diǎn)小辛辣的艾蒿和芫荽，像是揮灑在空中的調(diào)味粉末，讓甜美溫潤(rùn)的無(wú)花果多出了別樣的棱角，更能抓住人的味蕾。隨后無(wú)花果被扔進(jìn)一杯馬黛茶中，跟隨著桂花花瓣和新鮮的水果切片一齊攪拌、加水、泡制。甜蜜可口的果香浸潤(rùn)著馥郁的桂花，所有的香氣融合在一起，終沖泡成一杯水感充盈的夏日果茶。