當(dāng)原水硬度在100ppm以上的地區(qū)，凈水經(jīng)加熱煮沸后會有此現(xiàn)象發(fā)生，且硬度越高越明顯。其實(shí)，這些物質(zhì)是凈水被加熱煮沸后自然形成的鈣鎂濃縮凝結(jié)物，無害甚至有益于人體健康，無需刻意將其祛除。凈水在加熱煮沸后，會趕走水中的二氧化碳，是水中的PH值略微上升。這時，水中的碳酸鈣，碳酸鎂就更容易沉淀，懸浮，并凝結(jié)。國外許多地區(qū)有生飲涼凈水的習(xí)慣，所以比較少有以上情況出現(xiàn)。而中國人向來有熟食的習(xí)慣，常常將凈水煮沸飲用，出現(xiàn)鈣鎂濃縮凝結(jié)的情況就相對比較多。但他們經(jīng)由調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這不完全是水的質(zhì)量題目，而是飲水機(jī)長期不清洗造成的結(jié)果。其實(shí)，除了烹調(diào)需要，生飲凈水可以保留水中更多的微量元素及含氧量，對人體骨骼，心臟，血管均有好處。

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瓶裝飲用水分哪幾類？

(一)飲用天然礦泉水：來自地下深處，含有一定量的礦鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，是未受污染的地下水。

（2）飲用水：水，以滿足衛(wèi)生飲用水標(biāo)準(zhǔn)，通過蒸餾，電滲析或離子交換去離子化，反滲透或應(yīng)用的其它合適的方法，去除水中的礦物質(zhì)，水，制成工程的有機(jī)成分，有害物質(zhì)和微生物。

(三)其他飲用水：泉水、深井水從地下涌出到地面，或者從自然水位以上的天然含水層噴出的符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水。