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烤盤(pán)插盤(pán)柜廠家
速凍柜的效果就是快速,深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達(dá)到-25℃。20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃。速凍柜速凍柜(冷凍柜)的一種。是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)藏工具。主要是在商業(yè)上,用于將食物快速的制冷,達(dá)到保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失,口味新鮮的效果。制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。歡迎大家到山東金廚制冷有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。烤盤(pán)插盤(pán)柜廠家
冷鏈物流的滯后:冷凍面團(tuán)從儲(chǔ)存到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程都要置于-18℃的冷凍狀態(tài),反復(fù)凍融會(huì)嚴(yán)重影響冷凍面團(tuán)的質(zhì)量,尤其是未發(fā)酵的冷凍面團(tuán)對(duì)冷凍儲(chǔ)存的條件更加敏感。國(guó)內(nèi)一些生產(chǎn)冷凍面團(tuán)商品的企業(yè)開(kāi)始自建冷凍物流體系,能夠確保冷凍面團(tuán)商品從出貨到經(jīng)銷(xiāo)商的凍庫(kù)這個(gè)過(guò)程處于比較理想的狀態(tài),但是從經(jīng)銷(xiāo)商的凍庫(kù)到終端用戶這一段卻經(jīng)常缺少合格的冷凍物流保障,導(dǎo)致冷凍面團(tuán)在終端用戶那里做出的面包品質(zhì)較差。冷鏈物流的滯后已經(jīng)成為制約冷凍面團(tuán)發(fā)展的挑戰(zhàn)之一。
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6.高光彩鋼設(shè)計(jì),鋁合金門(mén)框,易清潔不變形,外觀豪華,款式新穎;
7.用中空鋼化玻璃,柜體內(nèi)均為彩鋼噴涂板,抗腐蝕高,美觀易清潔;
8.寬氣候帶(ST)設(shè)計(jì),適用范圍廣;
9.內(nèi)置12伏LED照明燈,防水性能,更加節(jié)能省電;
10.微電子中央處理器,準(zhǔn)確控溫,誤差更小,操作更簡(jiǎn)便,液晶數(shù)字清晰顯示溫度;
11.豪華透明燈箱,自由更換畫(huà)面,立體展示;
12.冷氣循環(huán)系統(tǒng),內(nèi)設(shè)多位出風(fēng)口,將冷氣循環(huán)于柜內(nèi)的每一個(gè)角落,均衡室內(nèi)溫度。