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低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn)中匯
低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn)
中匯制冷低溫高濕解凍機(jī)是使用低壓蒸汽,水平垂直循環(huán),配合制冷系統(tǒng)控制溫度,
消除了其他解凍方式的高成本、蛋白質(zhì)汁液流失、交叉污染等問(wèn)題,徹底避免了微波解凍發(fā)生解凍不均、表面溫度過(guò)高損害肉質(zhì)、能耗大等缺陷,不僅使肉類(lèi)解凍幾乎沒(méi)有損耗,而且肉類(lèi)品質(zhì)得到了保證。
主要特點(diǎn):
◆適用于大塊牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚(yú)肉、蝦及各種冷凍原料。
◆解凍均勻,解凍損耗低于2%.
◆節(jié)能環(huán)保,無(wú)污染
◆低溫高濕,保證食品安全
◆除電器控制等部件外,設(shè)備主體采用食品級(jí)304不銹鋼制成
◆清潔衛(wèi)生極其方便,無(wú)死角、無(wú)異味。
SUS304不銹鋼解凍機(jī)
解凍機(jī)特點(diǎn):
1. 本機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制造,溫度可調(diào),速度可調(diào)等特點(diǎn)。采用提升式設(shè)計(jì),方便清理殘?jiān)?/p>
2. 設(shè)備加有氣泵,使槽內(nèi)的水進(jìn)行沖浪翻滾,這樣產(chǎn)品在水中進(jìn)行翻滾摩擦,能快速的解凍。
3. 冷凍肉解凍設(shè)備 豬肉解凍機(jī)加有副槽,蒸汽進(jìn)入副槽,副槽的水循環(huán)流入主槽,避免蒸汽直接進(jìn)入主槽,熟化產(chǎn)品。
4. 副槽加有油水分離裝置,水循環(huán)利用,油分離出來(lái)。
5. 提升機(jī)有雙重開(kāi)關(guān),防止槽體墜落。另有自動(dòng)開(kāi)關(guān),自動(dòng)停止。
6. 槽體彎曲設(shè)置,起加固作用。使設(shè)備更耐用、更持久。
牛排解凍機(jī)廠家全部采用SUS304不銹鋼制作
牛排解凍機(jī)廠家全部采用SUS304不銹鋼制作,羊肉牛排解凍機(jī)價(jià)格型號(hào)可根據(jù)客戶(hù)要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時(shí)間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主??膳涮自O(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),符合食品衛(wèi)生要求。這樣循環(huán)利用,起到對(duì)水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。
牛排解凍機(jī)廠家特點(diǎn)
1、主要用于冷凍的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、分割禽肉類(lèi)的連續(xù)解凍。
2、節(jié)約水資源,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。
3、節(jié)約人工,只要一個(gè)工人就可完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。
4、可配套設(shè)備連接自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè)。
5、全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。