諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司秉承“保障健康生產(chǎn)，造福億萬百姓”的企業(yè)使命，始終堅持“銘鑒細(xì)節(jié)，品質(zhì)”的產(chǎn)品理念，憑借先進(jìn)的CAD/CAM技術(shù)設(shè)計制造平臺，導(dǎo)入豐田公司TPS推進(jìn)式管理體系，使得中遠(yuǎn)的制造技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋設(shè)備特點：

旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層，不沉淀的目的（例如：八寶粥，馬口鐵罐頭，塑料罐，易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品）

諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司成立于2001年，注冊資金1000萬元，是集食品設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運營商，已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營體系。諸城中遠(yuǎn)噴淋殺菌鍋產(chǎn)品概述我公司生產(chǎn)的全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)，產(chǎn)品的設(shè)計、制造嚴(yán)格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA相關(guān)規(guī)定。公司已通過ISO9001：2008質(zhì)量體系認(rèn)證，具備國家壓力容器制造（編號為：TS2237214-2019），擁有自營進(jìn)出口權(quán)。

食品浸漬工藝概述：

食品的浸漬也就是食品滲透脫水，是指在一定條件下，將食品原料放入滲透壓力的溶液，糖溶液或鹽溶液中，利用細(xì)胞膜的半滲透性使物料中水分轉(zhuǎn)移到溶液中達(dá)到除去部分水分的技術(shù)，由于水分的轉(zhuǎn)移沒有相的變化，也無需加熱，因而滲透脫水具有能耗低，營養(yǎng)成分損失小的特點。果蔬的失水量越大，其產(chǎn)品放入固形物和可溶性固形物的含量都增加。另外，由于他可以在較短的時間除去物料的水分而不損壞它的組織，使它仍能保持原有的風(fēng)味。

在生產(chǎn)中，滲透脫水（浸漬）是食品干燥（真空油炸）前很重要的一種工序，滲透脫水后的產(chǎn)品進(jìn)一步干燥時使用果蔬的干制品。5、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。滲入到組織內(nèi)部的糖分可以對果蔬制品起到一定的保護(hù)作用，同時增加產(chǎn)品在儲藏期的色素穩(wěn)定性，另外，從生產(chǎn)角度來說，經(jīng)過滲透脫水的果蔬在進(jìn)行干燥時，產(chǎn)品的脫水時間可以縮短10～15%,同時由于體積和重量的減少，使有效荷載增加2～3倍，從而大大節(jié)省了能耗。

諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司成立于2001年6月，是國內(nèi)食品蒸煮和殺菌解決方案供應(yīng)商，是專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋(殺菌鍋、殺菌釜、殺菌釜)、蒸煮鍋、夾層鍋、炒鍋等食品工業(yè)裝備的獨資民營企業(yè)。公司主要服務(wù)于各大中小型食品和飲料加工企業(yè)，以及各外貿(mào)及經(jīng)銷公司，為其提供蒸煮及殺菌設(shè)備，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。我司擁有各類管理、研發(fā)、工程技術(shù)人員50名，電腦全自動噴淋式殺菌鍋、電腦全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋的生產(chǎn)技術(shù)處于同行業(yè)先進(jìn)水平，具有國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)的D1、D2級特種設(shè)備制造許可證(壓力容器)。容器中的內(nèi)壓將會大于在此殺菌溫度下純蒸汽的壓力（見圖10-1）。

　　多年來,我們一直秉承以用戶需求為核心,在專注技術(shù)創(chuàng)新的同時,為超過幾千家食品企業(yè)提供食品蒸煮及殺菌解決方案，高質(zhì)量的產(chǎn)品、用心的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)的信賴和好評，在全國樹立起公司良好品牌。公司不僅僅提供專業(yè)的食品機械設(shè)備，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為企業(yè)生產(chǎn)中遇到的問題和困難提供指導(dǎo)幫助。質(zhì)量和服務(wù)是我們與客戶共贏的法寶。電汽兩用殺菌鍋特點：電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給，用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過按控制箱進(jìn)行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，到設(shè)定溫度時自動停止，從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。

　　我們的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)20多個省市獲得良好口碑，更遠(yuǎn)銷國內(nèi)外市場和地區(qū)?？蛻羰俏覀冇辛Φ囊娮C。

　　誠信鑄就輝煌品牌，選擇中遠(yuǎn)，共創(chuàng)未來!

諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司殺菌鍋設(shè)備特點

? 減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。

? 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

? 水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。

? 低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

? 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)測食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透(溫度從

 食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。