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在dian擊池出口安裝塑料管
某些情況下,如果dian擊過程確實沒有控制好,家禽離開dian擊池后會渾身顫抖。這種情況下可以安裝一個與ji胸等高的塑料管,用來抵銷顫抖,以便更好地進入后面的自動屠宰環(huán)節(jié)。
監(jiān)控電流
dian擊池電流過量,會導致家禽翅膀上的靜脈擴張。同樣的,腿部靜脈也會擴張而呈淺藍色。
要獲得合適的電流數據,需要對現場進行實時監(jiān)控。關注電流強度,采取合適的措施調整電流強度,這會大限度地減少dian擊過程中的家禽si亡率,并獲得較高的單體產能。
產品信息商品名稱:電動剁雞塊、排骨、速凍肉、進口肉機器外圍尺寸:1400*700*1000(mm)商品品牌:朝陽牌電機功率:1.5kw/220v商品顏色:任意顏色
自動剁雞塊機可對凍豬肉整雞剁塊機羊,牛等牲畜進行鋸骨,還可用于小塊凍肉、雞塊排骨的切割。在目前的市場競爭中,每個公司面臨的日常挑戰(zhàn)之一就是如何壯大和加強公司的人力資本。進口剁雞塊機、自動剁雞塊機凡是與食品接觸的部分都用的是zui好系列不銹鋼,表面都是經過非常的特殊處理的。使用的刀都是采用的是瑞典進口的刀,切骨速度,更快,更好,厚度加強版設計,電動剁雞塊機便于調節(jié)切骨的厚度的調節(jié),進口剁雞塊機適用于加工廠,冷凍市場里面需要。帶壓力張緊裝置,自動剁雞塊機高轉速鋸帶切割更平整, 進口剁雞塊機減少肉屑的產生,該機外型美觀,結構緊湊,操作簡便,,清洗容易整雞剁塊機,電動剁雞塊機適合餐廳,賓館,酒樓,集體食堂等使用,工作、運轉平穩(wěn),自動剁雞塊機噪音低,故障率低,易于清潔,整雞剁塊機安全可靠,美觀豪華,電機罩部分采用不銹鋼材料, 特設防鋸罩裝置,進口剁雞塊機停止工作時, 電動剁雞塊機該裝置鋸凍肉機可有效的保證人員安全。
三是dian擊槽中的水太多:如果dian擊槽中的水太多,水會溢出到地面而導致電流接地,致使雞只dian擊效果不一致和水的浪費。
四是dian擊電流過大:dian擊電流過大會導致血斑出現和其他dian擊損傷。
采取以下措施可以有效地解決dian擊不良的問題:
一是安裝兩個引導桿:為了解決雞只脫落和多次dian擊的問題,可以通過在設備的兩側各安裝一個dian擊引導桿來解決這個問題。
二是安裝噴頭:給雞腳噴水,能夠增加雞腳的導電性,從而提高dian擊效果
在包裝方面,整只tong體或分割部件必須內部溫度為40℃或以下,此溫度應保持在整個儲存和運輸過程中,與此同時還應通過適當的設備和良好的質量管理規(guī)范zui大限度地減少二次污染。
六 結論
屠宰前的肉雞管理和屠宰過程中的一系列操作措施對家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場經濟效益,提高出肉率,zui大限度保護動物福利,必須強化執(zhí)行如下關鍵技術措施: