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大型雞宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)誠信企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-08 08:16  






一,從外觀上看看不出那個(gè)是銅線電機(jī)那個(gè)是鋁線電機(jī),但兩者在重量上有差別,

二,銅線電機(jī)電阻小經(jīng)久耐用。鋁線電機(jī)電阻大易發(fā)熱而且鋁線接頭處易氧化燒斷鋁線不易焊接。

三,是銅線電機(jī)定子槽小電磁性能好鋁線電機(jī)定子槽大深電機(jī)電磁性能不佳。

四,銅線電機(jī)與鋁線電機(jī)價(jià)格相差太多

電機(jī)(英文:Electric machinery,俗稱“馬達(dá)”)是指依據(jù)電磁感應(yīng)定律實(shí)現(xiàn)電能轉(zhuǎn)換或傳遞的一種電磁裝置。在電路中用字母M(舊標(biāo)準(zhǔn)用D)表示。這種情況下可以安裝一個(gè)與ji胸等高的塑料管,用來抵銷顫抖,以便更好地進(jìn)入后面的自動(dòng)屠宰環(huán)節(jié)。它的主要作用是產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)矩,作為用電器或各種機(jī)械的動(dòng)力源。發(fā)電機(jī)在電路中用字母G表示。它的主要作用是利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。


2 掛雞方式不對

  一條腿懸掛雞只對雞只的損傷嚴(yán)重,易出現(xiàn)大腿脫臼性出血(圖4)。

  3 抓雞手法不對

  如果抓雞手法不對(圖5),雞只反抗越嚴(yán)重,越需要掛雞者費(fèi)更大的力量。掛雞時(shí),拖拽產(chǎn)生的摩擦力導(dǎo)致雞爪發(fā)紅,抓雞的壓力引起肘關(guān)節(jié)發(fā)紅,所有壓力都施加在琵琶腿上導(dǎo)致淤血。

  正確的掛雞方式是抓雞腿而不是抓雞的肘關(guān)節(jié),昕有力量施加在雞腿上(圖6),雞爪上沒有拖拽的壓力,可以防止雞爪發(fā)紅。


我國雞肉產(chǎn)品中的熟食品、調(diào)理品及其他深加工產(chǎn)品僅占雞肉總量的6%左右。目前雞肉調(diào)理品等深加工產(chǎn)品在我國的發(fā)展勢頭良好,產(chǎn)品種類繁多,口味多樣,深受消費(fèi)者喜愛。

  在我國雞肉深加工產(chǎn)品中,高溫制品多而低溫制品少、初加工產(chǎn)品多而精深加工產(chǎn)品少,雞肉資源綜合利用程度低、高附加值產(chǎn)品少。努力提高雞肉深加工率和雞肉資源綜合利用水平,將是未來我國雞肉加工產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)任務(wù)。


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