通過(guò)真空包裝機(jī)真空包裝主要作用是除氧，抑制微生物生存避免食品變質(zhì)因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1％時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0．5％，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。采用可更換封口模具，用戶可根據(jù)需要隨時(shí)更換所使用托盤的形狀和規(guī)格。（注：真空包裝不能抑制的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

通過(guò)真空包裝機(jī)是食品保鮮保質(zhì)中重要的作用之一，起作用是安全有效的，在不影響食品品質(zhì)和質(zhì)量的情況下抑制食品的變質(zhì) 。

盒裝花生米封盒封膜包裝機(jī)機(jī)器結(jié)構(gòu)

鋁板部分：采用鋁合金耐酸鋁模具，具有不變形，耐腐蝕功能，硬度高，壽命長(zhǎng)；

機(jī)架部分：采用全不銹鋼焊接而成，電機(jī)箱板除外。

傳動(dòng)系統(tǒng)：采用的電機(jī)、減速機(jī)、凸輪分割器、模板、傳動(dòng)鏈條。

落杯系統(tǒng)：由機(jī)架、滑軌、儲(chǔ)杯倉(cāng)、推杯氣缸等成。由模板停止時(shí)發(fā)送信號(hào)同步控制動(dòng)作完成。穩(wěn)定。

灌裝系統(tǒng)：儲(chǔ)料缸為不銹鋼304材質(zhì)，大小可定制。灌裝量可自由調(diào)節(jié)、定量準(zhǔn)確。采用量稱重式灌裝。

校膜系統(tǒng)：光電眼跟蹤自動(dòng)糾正膜圖案與杯口對(duì)正。

封口系統(tǒng)：采用恒溫（智能溫控）熱壓兩次封口。

切膜機(jī)構(gòu)：冷沖切，切出蓋膜帶易撕口，方便開(kāi)口。

包子氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期，已越來(lái)越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的認(rèn)可。

快餐盒連續(xù)走模板氣調(diào)真空包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

卷膜寬度：420mm      卷膜直徑： 260mm

真空泵排量：40m3/h        包裝速度：3-5次/分鐘

工作氣壓：0.6-0.8          氣體置換率≥99%

配氣精度：±1%           設(shè)備重量：460kg

設(shè)備尺寸：1060×1050×700mm  

功率：5KW（380V /50HZ，可定制220V）

售后服務(wù)：

1、所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī)，檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。

2、我公司售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善，全國(guó)均有售后服務(wù)人員；客戶發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)故障并通知我廠后，我廠將在24小時(shí)內(nèi)作出答復(fù)。

3、如需人員上門維修，我廠維修人員將跟您回復(fù)