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使用高壓殺菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
使用高壓殺菌鍋時(shí)要分別注意兩點(diǎn)。
1.增壓前必須把鍋內(nèi)冷空氣排盡,否則壓力雖然升高,而其溫度達(dá)不到要求。高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
2.滅菌完畢后,應(yīng)使鍋內(nèi)壓力徐徐下降,不然,容皿中液體會(huì)噴出。棉塞也易脫落,食用菌滅菌器生產(chǎn)廠家,致使前功盡棄,食用菌滅菌器多少錢(qián),在無(wú)烘箱時(shí),其它器皿也可用溫熱滅菌,滅菌前應(yīng)該用紙包好。高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
食用菌滅菌器特點(diǎn)高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
食用菌滅菌器特點(diǎn):
1、滅菌器是采用抽真空(可多次)、進(jìn)蒸汽的方式來(lái)置換內(nèi)室空氣,獨(dú)特的管路設(shè)計(jì)和先進(jìn)的滅菌程序控制,具有升溫快、穿透性強(qiáng)、被滅菌器物品之間無(wú)死角,可以有效地防止內(nèi)室冷氣團(tuán)的產(chǎn)生,保證滅菌效果,同時(shí)節(jié)約大量能源。高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
2、缸體是采用容器板材壓制成矩形結(jié)構(gòu)。增壓前必須把鍋內(nèi)冷空氣排盡,否則壓力雖然升高,而其溫度達(dá)不到要求。滅菌器大門(mén)分為機(jī)動(dòng)升降門(mén)和平移門(mén)兩種快開(kāi)門(mén)方式。設(shè)備具有快開(kāi)門(mén)安全聯(lián)鎖裝置,當(dāng)室內(nèi)壓力大于安全開(kāi)門(mén)壓力時(shí),大門(mén)不能開(kāi)啟:雙門(mén)還具有互鎖功能高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
香菇的滅菌方法高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南在香菇生產(chǎn)上常用的滅菌方法,主要是加熱滅菌法中的“濕熱滅菌法”濕熱滅菌中,在高壓滅菌和常壓滅菌兩種,大多采取常壓滅菌法,常壓滅菌又多以常壓灶和滅菌包兩種為主,無(wú)論哪種形式,滅菌均需注意以下幾點(diǎn)。高壓蒸汽滅菌:要求有高壓蒸汽鍋,技術(shù)指標(biāo)高溫達(dá)攝氏140度或2公斤/平方厘米壓力。本實(shí)驗(yàn)用1.05kg/cm2,121.3℃,20分鐘滅菌高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南。高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南物品在密閉容器內(nèi),水經(jīng)過(guò)加熱產(chǎn)生高壓蒸汽而提高溫度達(dá)到殺菌的目的。一般培養(yǎng)基可用攝氏121度保持20分鐘即可達(dá)到滅菌效果,已經(jīng)把菌絲營(yíng)養(yǎng)體、孢子、芽孢全部滅除。香菇滅菌注意事項(xiàng)高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南
常壓蒸汽滅菌:物品在鍋內(nèi)以常壓蒸汽進(jìn)行滅菌。通常蒸汽溫度為攝氏95105度,因此滅菌的時(shí)間要求68小時(shí)才能達(dá)到效果。這種方法適合人力,燃料充足,未有能力購(gòu)置高壓蒸汽鍋的地方使用?!艄驹O(shè)計(jì)、制造、安裝三證齊全,便于客戶(hù)辦理安裝告知手續(xù) ◆高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南上罐內(nèi)有兩個(gè)消音裝置,避免上罐水加熱到80度以上生成水錘,噪音過(guò)大 ◆高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南水泵選型合理,殺菌時(shí)鍋內(nèi)水三至四分鐘內(nèi)循環(huán)一遍,熱分布均勻。這種方法對(duì)保持培養(yǎng)基的養(yǎng)分較好。高溫高壓高壓消毒鍋爐操作指南但如果基質(zhì)內(nèi)含有葡萄糖、馬鈴茨、豆芽汁、維生素等物質(zhì)則應(yīng)用攝氏115度保持20分鐘為宜,否則過(guò)高溫度會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物,而產(chǎn)生有毒物質(zhì)不利于食用菌生長(zhǎng)。木屑、蔗渣、棉籽殼、麥粒、草料、糞干等物質(zhì)原來(lái)含菌量較大而且含水量較少,宜用攝氏129度保持12.5小時(shí)滅菌。