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1.黃桃罐頭是由的黃桃和純鮮果肉制成的。它們又圓又圓,顏色晶瑩,非常吸引人,讓口水。入口溫暖、光滑、嫩滑可口,充滿了原始的香味。每一口都是大自然的禮物,非常令人滿意。每天帶一罐來(lái)補(bǔ)充你的日常營(yíng)養(yǎng)需求。黃桃罐頭:我認(rèn)為這種罐頭食品是每個(gè)人的愛(ài)。除了作為甜點(diǎn)食用,烘焙中的各種蛋糕和黃桃也能立即引起人們的興趣。黃桃洗凈,去皮,切成小塊。漂洗前,在淡鹽水中浸泡5分鐘。將冰糖和白糖一起放入鍋中煮沸,然后加入黃桃片,轉(zhuǎn)小火15分鐘。
配料:主要配料:鮮黃桃3-4塊冰糖30克方法步驟:1。黃桃用清水洗凈;2.用削皮刀剝掉黃桃的外皮。3.將去皮的黃桃切成8塊,去核;4.向鍋中加入適量的水,加入切好的黃桃,用大火煮沸。5.煮沸后,用勺子清除水面上的浮塵;6.加入冰糖,用中火煮15分鐘左右,關(guān)火,直到黃桃變軟,黃桃的香味四處飄散。7.將玻璃瓶放入鍋中約3分鐘。8.玻璃瓶中的水擦干凈后,將煮好的黃桃倒入瓶中,用冷水煮沸瓶子,趁熱蓋上蓋子,冷卻瓶子并冷藏。注:1。水量可以根據(jù)個(gè)人喜好靈活控制。如果一個(gè)人喜歡強(qiáng)烈的味道,少放些水;如果一個(gè)人喜歡清淡的味道,多放些水。2.煮熟的黃桃可以在食用前放入無(wú)菌玻璃瓶中放入冰箱冷藏,效果更好。
自制黃桃罐頭
配料:10個(gè)黃桃,適量冰糖,1個(gè)檸檬和少許鹽
練習(xí):
1.用流水沖洗黃桃,刷掉表面的細(xì)毛。
2.將黃桃完全浸入沸水中1分鐘。
3.將它從沸水中取出,立即浸入冰水中。黃色的桃子皮更容易剝落。
用刀子把黃桃切成小塊,去掉核。
5.加入水蓋住黃桃,加入冰糖和鹽,轉(zhuǎn)小火約10分鐘,直到黃桃半透明,關(guān)火,加入檸檬汁,轉(zhuǎn)大火,轉(zhuǎn)小火,煮約20分鐘,直到果肉軟而硬,關(guān)火。6.將果肉塊放在有濕度控制的玻璃瓶中。瓶口的果肉有80%是滿的。用勺子把煮好的湯舀進(jìn)瓶子里,蓋住果肉的表面。