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干冰生產(chǎn)廠免費咨詢,安徽南環(huán)廠家直銷

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發(fā)布時間:2020-07-16 06:43  






 為什么干冰比冰塊保存食品要好?

干冰的質(zhì)量輕,有利于運輸,并且升華后不會產(chǎn)生液體,比冰塊冷藏更清潔干凈,不會導致食物潮濕。升華后產(chǎn)生的二氧化碳密度大于空氣,能附著在質(zhì)量比較重的表面,使食物與氧氣分割,從而能達到抑制細菌產(chǎn)生,減慢新陳代謝的速度來確保食物的新鮮。近兩年更是用來制作美食,營造浪漫的氛圍,可以讓客戶有種走入仙境的感覺,很多網(wǎng)紅店鋪都十分推崇。






干冰清洗的優(yōu)勢

1、干燥的清洗過程

   與蒸汽和高壓水清洗不同,干冰清洗對電線,控制元件,開關都沒有損傷。清洗后,設備生銹的可能性與水清洗相比也大大降低。在食品行業(yè)應用中,干冰清洗與水清洗相比大大降低了細菌滋生的可能性。

2、環(huán)境安全性

   CO2是一種無毒的物質(zhì),符合美國(USDA),食品與管理局(FDA),環(huán)境保護局(EPA)的安全要求。用干冰清洗替代有毒化學物質(zhì)清洗,員工可以從根本上避免化學物質(zhì)的侵害。由于CO2比空氣重,在封閉空間或下沉部位操作干冰清洗時必須保證通風,注意安全。






干冰清洗的益處:有效清結(jié)烤箱、混合攪拌設備、輸送帶、模制品、包裝設備、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機內(nèi)壁、餅干爐條等設備。

干冰的應用行業(yè),冷藏運輸領域,低溫冷凍用途以及血漿、等特殊藥品的低溫運輸。電子低溫材料,精密元器件的長短途運輸。

干冰特性,干冰比水的溫度低很多,所以相當于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰。







干冰的應用行業(yè),廣泛用于舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等制作云海效果,全國及全世界用干冰制作的經(jīng)典劇目不計其數(shù)。


即使在很高的速度下直接沖擊清洗表面,干冰與砂粒相比動能沖擊也是很小的。這是由于干冰硬度不大并且在沖擊瞬間氣化。由于沒有磨損,干冰清洗可廣泛用于各種材料的清洗上。

干冰噴射清洗,是利用由專門配制的空壓機或利用工廠本身配制的壓縮空氣系統(tǒng)產(chǎn)生的壓縮空氣,在清洗設備內(nèi)裝入已制作好的干冰顆粒,







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