油莎豆

是一種集糧、油、牧、飼于一體的，綜合利用價(jià)值高、開發(fā)潛力大的新興經(jīng)濟(jì)作物。油莎豆莖葉是牧草，油莎豆的果實(shí)是營養(yǎng)豐富的食品原料，富含油脂、淀粉、膳食纖維、微量元素等。油莎豆種植不需要占用良田，我國大面積的邊際化土地均可種植,一般畝產(chǎn)可達(dá)600 -800kg，可達(dá) 1000 kg。為了提高人們對油莎豆資源的認(rèn)識以及對油莎豆資源的開發(fā)利用，本文對油莎豆在我國的引入栽培情況、油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢以及存在的問題和建議進(jìn)行了闡述。

油莎豆榨油機(jī)

油莎豆耐瘠薄，不與農(nóng)業(yè)爭地，具有防風(fēng)固沙，改善生態(tài)環(huán)境的作用。油莎豆種植可利用荒山、荒坡、荒灘、荒漠地、水庫消落帶，喜光、耐高溫、耐旱澇、病蟲害少，播種前耐低溫，根系發(fā)達(dá)防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源。油莎豆系由馴化而變?yōu)榧曳N，原產(chǎn)地在非洲沙漠地區(qū)，抗旱耐澇，生長迅速，播種后2～3個(gè)月其莖葉即可覆蓋地面，在沙荒地大面積種植可起到防風(fēng)固沙、防止水土流失、改善生態(tài)的作用。油莎豆是一種脆弱生態(tài)系統(tǒng)生物修復(fù)先導(dǎo)植物。

油莎豆在我國的發(fā)展趨勢

我國經(jīng)60多年的引種栽培，發(fā)展跌宕起伏，但始終沒有放棄對油莎豆的研究和探索。近年來，隨著科技進(jìn)步，引種地遍及大江南北方各種氣候區(qū)域，在北京、河北、河南、山東、湖北、四川、甘肅、新疆、內(nèi)蒙等地獲得了推廣發(fā)展，與此同時(shí)涌現(xiàn)出了一批規(guī)?；N植區(qū)和加工企業(yè)，對油莎豆的發(fā)展帶來先機(jī)。

油莎豆在生態(tài)脆弱區(qū)試種成功意義重大。油莎豆原產(chǎn)在非洲和地中海沿岸國家，屬莎草科一年生或多年生植物。采用適當(dāng)?shù)募夹g(shù)措施進(jìn)行適應(yīng)性馴化，油莎豆也可在我國生態(tài)脆弱的西北地區(qū)生長。目前已有生態(tài)農(nóng)業(yè)者在內(nèi)蒙古巴彥淖爾磴口縣、河北張家口市沽源地區(qū)、新疆伊犁河谷霍城地區(qū)分別進(jìn)行比對性試點(diǎn)，在沙荒地上種植成功（見圖1～2）。內(nèi)蒙古巴彥淖爾磴口縣在沙荒地上種植成功意義重大，預(yù)示著油莎豆將在我國的廣大荒漠化地域開花，終成為替代大豆的新型油料作物。

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　　一直以來大豆的對外的依存度很高，因此有許多研究專家一直在尋找大豆的替代品?，F(xiàn)在有一種名叫油莎豆的經(jīng)濟(jì)作物漸漸地出現(xiàn)在人們的視野，人們通過研究發(fā)現(xiàn)它能夠成為大豆的替代品。

　　油莎豆從非洲等地區(qū)引進(jìn)中國以后，在中國的許多地區(qū)大部分都有種植。它的適應(yīng)力很強(qiáng)，在各種土地條件下都能夠生長，對土壤的要求主要是沙土，耐旱澇、鹽堿，喜光照。由于病蟲害少，產(chǎn)量高、所需肥料少，所以人們對它的種植管理較容易。油莎豆主要在春季播種，生長發(fā)育的時(shí)間大概是3到4個(gè)月。