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面包:在面包包裝設備選擇過程中,客戶較多關注包裝的密封性以及包裝的速度。通常面包或者糕點的包裝為帶插口的枕式包裝袋,這種帶插口的包裝使得產品包裝看上去更加美觀,當然是否帶插口可以根據(jù)客戶自身的要求選擇。面包包裝還包括充氮氣包裝,一般銷售周期較長的產品為了延長產品的保質期會有充氮氣的要求,這種充氮氣的包裝對密封性的要求較高。
歐洲包裝機械的 70%為德國生產,其產量的 77%出口,占世界包裝機械出口市場的 29%,名列世界一位。
中國是德國包裝機械的重要出口國,尤其是食品加工及包裝機械。德國主要的包裝機械出口市場依次為美、英、法、中、俄。
德國的包裝機械在計量、制造、技術性能等方面均,特別是啤酒、飲料灌裝設備具有高速、成套、自動化程度高、可靠性好等特點。
日本:日本的包裝機械制造廠以中小企業(yè)為主,目前有 200 多家,還有 100 多家包裝材料、包裝機械相關設備生產商。包裝機械的品種近 500 種,規(guī)格有 700 多個。148 家包裝機械廠商加入了日本包裝機械工業(yè)協(xié)會,其產品占日本包裝機械生產數(shù)量的 70%。而食品包裝機械的銷量占到包裝行業(yè)的 51%?! ?
包裝機械以中小型單機為主,具有體積小、精密度高、易安裝、操作方便、自動化程度高等優(yōu)點。
20 世紀90年代以來,已將變頻調整、光電追、無觸點電子開關、動態(tài)數(shù)據(jù)顯示等技術運用在包裝機械中?! ?
日本包裝機械的很大部分用于食品包裝領域,食品包裝機械產值占包裝機械總產值的一半以上。日本包裝機械的主要市場是本國,出口額只占總產值的 10%。亞洲是日本包裝機械的主要出口市場。從上世紀 90 年代以來,日本對中國的出口額連年大幅增長,自 1995 年起,中國已成為日本包裝機械的大出口國。