食品包裝行業(yè)發(fā)展中的問題

行業(yè)標準缺失。國內(nèi)市場的中低端產(chǎn)品質(zhì)量不同，國內(nèi)包裝機與國外包裝機械也存在很大差距。雖然產(chǎn)品功能一樣，但是精度、可靠性、壽命差距卻很大。出現(xiàn)這種問題的主要原因就是國家沒有一個標準規(guī)定來界定包裝行業(yè)質(zhì)量應道達到什么程度。已有二十年發(fā)展歷程的包裝機械行業(yè)，至今沒有自身明確的行業(yè)標準，只能參考其他相關(guān)行業(yè)標準。

造成行業(yè)標準缺失的原因還有行業(yè)起步晚，盲目發(fā)展?！蛾P(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》是原在2009年發(fā)布的文件。對沒有標準和法規(guī)的產(chǎn)品進行了清理，過程中又發(fā)布了《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》的通知，不在現(xiàn)有法律法規(guī)標準的可以使用范圍內(nèi)的物質(zhì)要進行行政許可的申報。

頭一批發(fā)布了107種物質(zhì)，陸續(xù)又發(fā)布了301種，第三次發(fā)布了3種，第四次發(fā)布了258種，加上現(xiàn)有GB9685，一共是1628種允許使用的添加劑和材料。我們國家現(xiàn)在有5000多個食品標準在進行更新，更新工作正在進展中，其中涉及到包裝材料的大概有400多個。國家政策一直跟著行業(yè)的在走，這是一種不健康的發(fā)展方式。

顆粒包裝機始終是行業(yè)

勇于進取在什么時候都是成功的前提，并且時代在發(fā)展、社會也在發(fā)展，如果顆粒包裝機追趕不上社會的發(fā)展速度也就意味著行業(yè)的倒退。不進則退的現(xiàn)狀給多行業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的壓力和鞭策。

自主品牌的顆粒包裝機現(xiàn)在在技術(shù)上已經(jīng)積累了一定基礎(chǔ)，也有了屬于自己的創(chuàng)新能力。形勢可以說是一片大好。腳踏實地的發(fā)展和不斷的積累都給予了顆粒包裝機強大的生命力，整裝待發(fā)，顆粒包裝機只為能夠國際市場中占據(jù)一個位置。

液體灌裝機就是灌裝液體的一種機器，采用機械化灌裝不僅可以提高勞動生產(chǎn)率，減少產(chǎn)品的損失，保證包裝質(zhì)量，而且可以減少生產(chǎn)環(huán)境與被裝物料的相互污染。因此，現(xiàn)代化酒水生產(chǎn)行業(yè)一般都采用機械化灌裝機。

灌裝機知識分類：不同的包裝容器（瓶、罐、盒、桶、袋等）和不同的裝填物料（含氣液體、不含氣液體、膏狀體等），使用灌裝機的品種也不盡相同，通常灌裝機的分類方法如下:

1、按自動化程度分為：手工灌裝機、半自動灌裝機、全自動灌裝機、光裝壓蓋聯(lián)合機。

2、按結(jié)構(gòu)分為：直線式灌裝機、旋轉(zhuǎn)式灌裝機。

3、按定量裝置分：容杯式灌裝機、液面式灌裝機、轉(zhuǎn)子式灌裝機、柱塞式灌裝機。

4、按灌裝閥頭數(shù)分為：單頭灌裝機、多頭灌裝機。

5、按灌裝原理分：真空灌裝機、常壓灌裝機、反壓灌裝機、負壓罐裝機、加壓灌裝機。

6、供料缸結(jié)構(gòu)分：單室供料灌裝機、雙室供料灌裝機、多室供料灌裝機。

7、按包裝容器升降結(jié)構(gòu)分：滑道式升降灌裝機、氣動式升降灌裝機、滑道氣動組合升降灌裝機。

定量包裝機的工作原理

當定量包裝機進入自動運行狀態(tài)后，稱重控制系統(tǒng)打開給料門開始加料，該給料裝置為快、中、慢三級給料方式；當物料重量達到快給料設(shè)定值時，停止快給料，保持中給料；當物料重量達到快給料設(shè)定值時，停止中給料，保持慢給料；當物料重量達到終設(shè)定值時，關(guān)閉給料門，完成動態(tài)稱重過程；

此時系統(tǒng)檢測夾袋裝置是否處于預定狀態(tài)，當包裝袋已夾緊后，系統(tǒng)發(fā)出控制信號打開稱量斗卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完后自動關(guān)閉稱量斗的卸料門；卸空物料后松開夾袋裝置，包裝袋自動落下；包裝袋落下后進行縫包并輸送到下一工位。如此循環(huán)往復自動運行。