烤箱熱風功能： 烤箱熱風功能可以大幅度提高烤箱內(nèi)空氣交換效率，讓食物烘烤時受熱更加均勻、徹底，也能讓食物可以快速著色，所以小編認為這個功能是必備的。

烤箱的溫度范圍：這也是很多人購買烤箱時會考慮的問題，小編建議70℃-250℃就足夠普通家庭日常使用的需求了。

烤箱的蒸汽功能： 有些烤箱會帶有此功能，對于經(jīng)常會用烤箱做面包的人來說是十分有必要，因為烘烤時蒸汽功能會噴灑水蒸氣，可以使烘烤的面包表皮酥脆且蓬松。

清潔完加熱管后可以開始清潔電烤箱的外殼和內(nèi)膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干，以濕擦的方式擦拭機體外殼。

清洗后再蘸一次稀釋液，一樣微微絞干，纏包在手上伸入電烤箱內(nèi)部擦去油垢，最后再用清水沖洗抹干后干，抹擦兩遍。

清洗時，避免用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，以免損壞內(nèi)部元件，注意也不要將水滴入烤箱，以免后期使用時發(fā)生漏電。

排查出原因后，可根據(jù)情況處理，比如未接好地線，按要求重新接好；電熱管絕緣損壞，更換同規(guī)格的電熱管；清潔不當，正確清潔并干燥；電路導(dǎo)線脫落與杯體相碰，檢查脫落導(dǎo)線，重新焊好；要是電熱插座或電熱插頭污垢太多，就進行一次徹底的清潔。

在使用時，很多人可能都會遇到電烤箱故障情況，其中一種故障就是加熱管漏電。清洗后再蘸一次稀釋液，一樣微微絞干，纏包在手上伸入電烤箱內(nèi)部擦去油垢，最后再用清水沖洗抹干后干，抹擦兩遍。如果加熱管漏電，千萬不要慌，第1時間應(yīng)該排查原因。通常，原因為未接好地線、電熱管絕緣損壞、電熱管燒壞和杯體短路、清潔不當、電路導(dǎo)線脫落與杯體相碰、電熱插座或電熱插頭污垢太多，水質(zhì)太差，結(jié)水污嚴重等。