低聚半乳糖生產(chǎn)能夠改善腸道微生態(tài)，例如：低聚糖類物質(zhì)能夠促進腸道有益菌雙歧及乳酸的大量增殖， 同時有益菌代謝產(chǎn)生的短鏈脂肪酸和一些物質(zhì)可直接抑制外源性致病菌和腸菌如擬屬、梭菌屬和大腸埃希菌類的生長繁殖。

益生元的雙歧因子功能：迄今已鑒定的益生元大多可以促進雙歧增殖的，其作用機制是益生元選擇性刺激腸道中眾多菌群中的雙歧的增殖。

還有研究證實，由于低聚糖類益生元經(jīng)微生物發(fā)酵后可降低腸道酸堿度（PH）值， 導(dǎo)致了內(nèi)所形成的鈣、磷酸鹽、鎂構(gòu)成的復(fù)合物發(fā)生溶解，從而有利于腸中鈣、鎂等礦物質(zhì)的吸收， 這對促進兒童的生長和防止骨質(zhì)疏松將具有極為重要的意義。

益生元還能增體，雙歧、乳酸等有益菌群利用益生元的營養(yǎng)會促進自身的生長和增殖， 從而刺激巨噬細(xì)胞產(chǎn)生活性，被的巨噬細(xì)胞將分泌素，又會促進淋巴細(xì)胞分裂增殖，使腸道生長，從而提高機體。

寶寶肚中常見的益生菌能夠抵抗致病菌從寶寶腸道上并定植。因為它們是奪取營養(yǎng)素的強者且緊緊地黏附于腸道壁。當(dāng)腸道中“居住”足量的嬰兒菌時，有害菌就沒有地方“定居”。益生菌產(chǎn)生的醋酸和乳酸增加了腸道的酸度，進一步阻止了不良菌的生長。這些友善細(xì)菌還有助于氮素的保留，保證寶寶正常的體重。嬰兒的雙歧能阻止轉(zhuǎn)化為潛在致癌物鹽，當(dāng)然，它們還能產(chǎn)生重要的B族維生素及抵御病菌的球蛋白A。