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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳：

煉乳布丁

先將白砂糖放到鍋子里面，加入適量的水，用小火慢煮，直至它變成褐色，就將它迅速倒到模具里面。將新鮮草莓放到攪拌機里面，加入煉乳和玉米粉攪拌好。將雞蛋打碎之后，放到牛奶液里面，用網(wǎng)子過濾一下，加入到之前放焦糖的模具里面。

淡奶跟煉乳這兩種食材的區(qū)別在與淡奶是有奶水或者奶水等通過蒸餾的方法去除部分水分形成的，也可以采用奶粉加水的方法混合代替，而煉乳是通過濃縮的方法提高奶制品的糖分含量，濃度比淡奶高很多。雖然這兩者都是通過蒸餾脫水的方法，但是制作出來的產(chǎn)品是完全不同的食物。金華市好源乳業(yè)專業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】【煉乳批發(fā)】金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳：煉乳分類方法很多，主要的如下：按是否加糖可分為：加糖煉乳（即甜煉乳）、無糖煉乳（即淡煉乳）。

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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳的吃法：

香蕉煉乳糖

材料:香蕉2個、大餛飩皮適量、煉乳適量、食用油少許。

做法:

1、香蕉去皮,切成長條狀。

2、取一張餛飩皮,中間刷上煉乳,把一塊香蕉放在上面,兩端卷起來,形成糖果狀。

3、在包好的香蕉上刷上一層薄薄的食用油。

4、烤箱210度,時間8分鐘,預(yù)熱5分鐘后,放進去烤3分鐘即可。

煉乳很有營養(yǎng)的，煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質(zhì)，強化骨骼的作用。

一般人都可以吃煉乳， 此外，淡煉乳比較適合嬰兒和對鮮奶過敏的人吃