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微生物的大量繁殖:微生物本身不能制造養(yǎng)料,而要利用糧食中的營養(yǎng)維持其生命活動,從而造成干物質(zhì)消耗。微生物雖小,但在大量繁殖時,伴隨著呼吸作用,產(chǎn)生和散發(fā)出的熱量相當大,當熱量聚集達到糧食著火點時,就會發(fā)生陰燃。
糧食有機雜質(zhì)多:糧食收獲時,糧農(nóng)基本上采用機械化收割,造成糧食中糠雜較多,如果在入庫時未能得到很好的清理,導(dǎo)致糧堆孔隙度較小,影響了糧堆氣流的運動,糠屑含量多,容易發(fā)酵,為微生物和害蟲繁殖提供了便利的條件,從而使糧溫zeng高,引起發(fā)熱。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
低溫密閉:充分利用冬季寒冷干燥的天氣,進行通風,使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標準以內(nèi),在春季氣溫上升前進行壓蓋密閉,以便安全度夏??照{(diào)控溫:在南方部分糧庫,為了應(yīng)對夏季的高溫,往往采取空調(diào)控溫的方法來調(diào)節(jié)稻谷倉房的倉溫,進而減緩糧堆溫度的上升速度。經(jīng)過控溫,可以實現(xiàn)整倉平均糧溫在20℃以下。有條件的地區(qū),可以應(yīng)用谷物冷卻機進行全倉降溫,這樣對稻谷的保管效果更好,但是能耗較大。稻谷儲藏注意事項控制水分。使稻谷處于安全狀態(tài)是安全儲糧的根本宗旨。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
對于較高糧溫的糧食冷卻,應(yīng)先利用晚間低溫進行機械通風后進行谷物冷卻。冷卻時出風shi度應(yīng)分幾個階段設(shè)定,在糧食水分不高的情況下,不必將糧溫降得過低(可在13~15℃)。但是在降溫前應(yīng)對儲糧進行殺蟲處理,在冷卻期間加強對害蟲的防護工作,嚴防gan染,以避免因害蟲活動影響儲糧低溫。通風期間,應(yīng)當每隔3~4小時檢測一次糧溫的變化,如果溫度降不下來,就應(yīng)分析原因,采取措施以免浪費電力。在用谷物冷卻機降溫過程中,也會發(fā)生糧食水分轉(zhuǎn)移的情況,甚至發(fā)生局部結(jié)露導(dǎo)致糧食變質(zhì)現(xiàn)象,在糧堆中靠陰面墻邊、底部和其它部位都有可能由濕熱擴散引起水分zeng高,如不及時觀察處理就可能導(dǎo)致儲糧變質(zhì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制