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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享芒果銀耳蓮子羹的做法步驟
1準(zhǔn)備好所有原料,泡發(fā)好的銀耳、蓮子、芒果、蜂蜜。
2銀耳去老根掰成小朵。 3掰成小朵的銀耳放入煮鍋中。
4加入蓮子。(我用的是無(wú)心蓮子,沒(méi)有提前泡發(fā),也不用去芯)
5煮鍋中加入清水,一定要莫過(guò)蓮子銀耳。(水要一次加足哈)
6大火燒沸,轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。
7大約煮了一個(gè)半小時(shí),銀耳已經(jīng)煮出膠狀了,關(guān)火。
8銀耳放涼至三四十度的時(shí)候,盛在碗中,加入一大勺蜂蜜調(diào)味。(蜂蜜放在冰箱了,有些結(jié)晶了,木有關(guān)系)
9芒果洗凈,去皮切小塊 10切好的芒果直接放入銀耳中即可。
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