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清爽蔬菜沙拉
材料:生菜,蘆筍,圣女果,蘋果,黃瓜,青檸,薄荷,鹽、黑胡椒,橄欖油,醋,核桃仁,刺山柑
步驟:1、將所有蔬菜洗凈甩干水分,切好備用;2、把蘆筍撒上少許鹽和橄欖油,平底鍋加熱不放油,用大火將蘆筍煎1分鐘備用;3、把所有蔬菜、水果和干果放在一個特大號的大碗里;大概每隔半天澆一次水,保持種子濕潤,澆完后繼續(xù)拿毛巾蓋住,兩到三天后你就會看到芽苗漸漸長高。4、在量杯里把青檸、薄荷、鹽、黑胡椒、橄欖油、醋攪拌均勻至乳化;5、把油醋汁到在蔬菜里拌勻即可。
官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場,20年的老店面,價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢!