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魔芋烘干機(jī)是一種連續(xù)進(jìn)料、連續(xù)出料形式的接觸式真空干燥設(shè)備,待干燥的料液通過輸送機(jī)構(gòu)直接進(jìn)入處于高度真空的干燥機(jī)內(nèi)部,攤鋪在干燥機(jī)內(nèi)的若干條干燥帶上,由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的膠輥帶動(dòng)干燥帶以設(shè)定的速度沿干燥機(jī)筒體方向運(yùn)動(dòng),每條干燥帶的下面都設(shè)有三個(gè)相互獨(dú)立的加熱板和一個(gè)冷卻板,干燥帶與 加熱板、冷卻板緊密貼合,以接觸傳熱的方式將干燥所需要的能量傳遞給物料。干燥:魔芋片的干燥曲線復(fù)雜,干燥過程需經(jīng)過高、中、低溫三區(qū)段進(jìn)行干燥,成品含水率13%。
魔芋食品加工過程中,使用的魔芋食品機(jī)械是一款重要的設(shè)備,通過該設(shè)備,可以為大家提供多種種類的魔芋食品。那么,魔芋食品的生產(chǎn)流程分為幾步?
1.首先需要具備一種模具;
2.將主料魔芋淀粉與輔料卡拉膠、消泡劑以及水混合并調(diào)配成魔芋原料;
3.將魔芋原料放入模腔中;
4.模壓該魔芋原料;
5.脫模并獲得魔芋半成品;
6.提供一套煮制設(shè)備;
7.將魔芋半成品放入煮制設(shè)備中,并煮制定形;
8.收集并包裝魔芋食品。由此生產(chǎn)方法生產(chǎn)出來的魔芋食品外形美觀多樣,口感好,可以直接食用,也可以作為食品配料使用,并且工藝簡單,易于實(shí)施。
配置:食品接觸部分均為304不銹鋼,噪音低,,使用壽命長
1.不銹鋼的刀片堅(jiān)硬耐磨
2.進(jìn)口密封圈
3.行星摩擦式無極變速器
尺寸:800*650*500mm 可定制
襄陽天然星食品有限公司從事魔芋制作蝦仁機(jī),湖北魔芋加工設(shè)備,湖北魔芋加工設(shè)備報(bào)價(jià)等魔芋機(jī)械,魔芋豆腐機(jī)器,魔芋加工廠,魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的廠家。
湖北魔芋機(jī)械包括成型機(jī)、膨化罐、毛肚機(jī)、蝦仁機(jī)、熱水槽(冷水槽)魷魚卷機(jī)等。對(duì)于魔芋加工來說,之前為大家介紹了濕法加工,今天要和大家分享的是有關(guān)魔芋干法加工流程介紹。通過這些設(shè)備我們可以加工成湖北魔芋素毛肚、素五花肉、素黃螺、素豬耳、素蛋片、仙菇豆腐、魔芋粉絲、素生魚片等。魔芋機(jī)械的使用帶動(dòng)魔芋行業(yè)的發(fā)展。以下是各種類型的湖北魔芋加工設(shè)備的使用參數(shù)介紹:
(一)、精煉機(jī):規(guī)格:900*650*1100(mm) 電壓:220v-380v 功率:2.2kw 重量:250kg
(二)、膨化罐:規(guī)格:1000*1000*2200(mm) 電壓380v 功率:2.6kw
(三)、成型機(jī):規(guī)格:1400*1000*900(mm) 切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等
(四)、凝固機(jī):規(guī)格:500*500*900(mm) 電壓:220v 功率:0.5kw
(五)、毛肚機(jī):規(guī)格:650*600*1100 (mm)電壓:380v 功率:0.75kw*2
(六)、蝦仁機(jī):規(guī)格:600*500*1000(mm) 電壓:380v 功率:0.37kw
我公司不僅提供以上的魔芋機(jī)械設(shè)備,同時(shí)還提供成型的魔芋食品,有需求的客戶可與我們?nèi)〉寐?lián)系哦。