鎂是維持體內許多蛋白質結構完整的必要元素   目前，科學家已發(fā)現人體蛋白質存有三千七百五十一個鎂元素受體。

鎂是維持核酸結構完整的必要元素     去氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)生成過程中需要鎂的參與。

鎂是鳥苷三磷酸(guanosine triphosphatase.GTP)的輔助因子。    

GTP有許多功能：（1）協助訊息傳遞，能開啟細胞膜上的某些蛋白質受體，以傳遞味覺、嗅覺、視覺等感官訊號（2）參與蛋白質生物合成（3）調節(jié)細胞的生長與分化（4）跨越細胞膜對蛋白質進行轉移（5）在細胞內傳輸囊泡，構成囊泡的衣被。

鎂是鳥苷酸環(huán)化酶( guanylate cyclase)的輔助因子    鳥苷酸環(huán)化酶可使GTP生成環(huán)磷酸鳥苷(cGMP)，讓cGMP控制型離子通道保持開啟，以讓鈣離子進入細胞。 cGMP是很重要的第二信使，負責在細胞膜間傳遞勝肽類與一氧化氮的訊息，本身也是一種訊號。cGMP還能促進蛋白質合成；cGMP可使血管平滑肌松弛，因此可調節(jié)靜脈與呼吸道肌肉張力、上腺素分泌與腸道蠕動。

 即使你是素食主義者，也很難避免缺鎂的困擾。鎂是植物之血——葉綠素的主要礦物質，就好像人類血紅素中的鐵質一樣，你以為多吃綠色蔬菜的飲食方式就能夠補足所需的鎂，其實不然。有的患者當中，不乏每天飲用超過2900毫升有機蔬菜汁的人，但他們仍舊罹患了鎂缺乏癥，出現心悸和腿部抽筋等癥狀。

     如果你吃的蔬菜不是生長在礦物質豐富的土壤中，那么蔬菜本身就會缺乏礦物質，從中補鎂的愿望就無法實現。

鎂可以維持身體對鈣吸收的平衡，當鈣鎂比例達到2：1時，鈣和鎂的吸收率高；鈣和鎂都是對于骨骼健康至關重要的礦物質，都可以促進骨形成和骨再生，兩者同補協同增效；鈣鎂同補還可以減少補鈣造成的肝、膽、以及軟組織鈣化。當鈣被吸收進入血液之后，鎂就像個搬運工，不斷地將鈣搬進骨骼中，直到骨骼不再缺鈣為止，如果血液中還有多余的鈣沒搬完，鎂又將它們“請”出體外，避免鈣沉積到其它地方，這在生物學上叫做拮抗作用。所以，如果在鎂缺乏的情況下過量補充鈣，就會導致鈣流失并沉積到細胞及軟組織中，比如臟、關節(jié)，還有動脈壁……會導致的形成，還可能引起甚至。