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服裝供應(yīng)鏈為什么需要重做一遍?
先來做個(gè)背景介紹。
人們對(duì)服裝的需求是極其個(gè)性化的,沒有一個(gè)人希望與別人撞衫,因此服裝業(yè)從前端零售到后端供應(yīng)鏈都極其分散。但服裝業(yè)規(guī)模巨大(中國(guó)服裝紡織協(xié)會(huì)測(cè)算,2018 年中國(guó)服裝銷售總額 3.08 萬億),有一些企業(yè)在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中不斷積累規(guī)模,最終長(zhǎng)成了大塊頭。
因此服裝業(yè)慢慢分成了兩個(gè)陣營(yíng):一個(gè)是大品牌 整合供應(yīng)鏈陣營(yíng),另一個(gè)是中小品牌 松散供應(yīng)鏈陣營(yíng)。
服裝業(yè)很奇葩,大品牌也很難大者恒大,一不小心就容易因庫(kù)存積壓而掉隊(duì),但也有一批企業(yè)近年來一路高歌。
2019 年,安踏 (HK:02020) 股價(jià)上漲一倍,市值一度超過 2000 億港幣,坐穩(wěn)國(guó)產(chǎn)服裝品牌一哥;曾經(jīng)的一哥李寧 (HK:02331) 走出一個(gè)的倒 U 型曲線,股價(jià)一年翻了 3 倍;一家度原本不太高的服裝供應(yīng)鏈企業(yè)申洲國(guó)際 (HK:02313),2017 年中之后股價(jià)便開始進(jìn)入快速上升通道,2019 年其市值一度超過 1700 億港幣,這家服裝業(yè)的隱形巨頭開始被越來越多人所關(guān)注。
這些成功的大品牌漸漸打造了自己專屬的供應(yīng)鏈,從原材料到成衣加工實(shí)行高度縱向一體化的整合。據(jù)陳建志透露,年?duì)I收超過 30 億元的品牌差不多就算大品牌,已經(jīng)有能力搭建自己專屬的供應(yīng)鏈。但完成整合的大品牌仍是少數(shù),從銷售額看目前國(guó)內(nèi)沒有一個(gè)品牌的市占率能超過 2%,而大品牌總體市占率不足 30%,剩下的 70% 都是中小品牌。
這些中小品牌因?yàn)樵谙掠螞]有足夠的銷量規(guī)模,因此不可能搭建自己專屬的供應(yīng)鏈,只能和其它品牌共用供應(yīng)鏈。當(dāng)下科技圈熱議的服裝供應(yīng)鏈值得再做一遍,指的就是中小品牌陣營(yíng)的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)(下文講服裝供應(yīng)鏈,就是特指中小品牌的供應(yīng)鏈)。
中小品牌銷售額大概 2.1 萬億元(3.08萬億*0.7),除以其平均 2-2.5 倍的加價(jià)率(出廠價(jià)到零售價(jià)),中小品牌的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)規(guī)模大概在 8 千至 1 萬億元。
快反供應(yīng)鏈 B2B除了上面的服裝批發(fā)模式外,其實(shí)服裝領(lǐng)域還有一種很主流的模式,即成衣工廠的代加工模式。這個(gè)模式下,工廠不再是以自己的品牌向下游分發(fā)產(chǎn)品,而變成了品牌商的代加工廠。
在當(dāng)前需求加劇長(zhǎng)尾化的趨勢(shì)里,品牌商和工廠都很痛苦:品牌商需要小單快反的供應(yīng)鏈,但工廠的能力是單件批量化生產(chǎn);品牌商需要穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,但受限于布料的不確定性,工廠經(jīng)常斷供;品牌商需要工廠能提供一些原創(chuàng)設(shè)計(jì)版式,但工廠往往缺乏設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新基因。 而中小品牌又缺乏大品牌的規(guī)模優(yōu)勢(shì),沒有能力搭建自己的專屬供應(yīng)鏈,因此只能將忍耐現(xiàn)狀。既然痛點(diǎn)明確,那么就存在通過整合供應(yīng)鏈打造快反供應(yīng)鏈平臺(tái)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),傳梭智造、快衣智造等都是這個(gè)領(lǐng)域玩家。但這個(gè)領(lǐng)域也才剛剛起步。
對(duì)于服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈來說,準(zhǔn)確性與反應(yīng)速度是供應(yīng)鏈的兩個(gè)要素。服裝企業(yè)如果要快速獲取并滿足客戶需求,就需要供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)都要加強(qiáng)數(shù)字化、可視化,進(jìn)一步加快供應(yīng)鏈的響應(yīng)。
羅征認(rèn)為,“供應(yīng)鏈?zhǔn)欠b行業(yè)的一個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,而數(shù)字化也將會(huì)給供應(yīng)鏈來帶質(zhì)的改變。因?yàn)檎麄€(gè)服裝行業(yè)賣的就是貨品,它的利潤(rùn)來自于庫(kù)存。比如,我們可能好不容易打造成一個(gè)爆品,但由于庫(kù)存非常大,公司還有可能虧損,所以對(duì)供應(yīng)鏈在途的識(shí)別,我們重點(diǎn)在解決的是退貨的數(shù)字化集合、識(shí)別、提升的問題。”
數(shù)字化供應(yīng)鏈會(huì)促使各參與方直接、對(duì)接,信息得以迅速在物流系統(tǒng)內(nèi)傳遞、分析和決策,避免多環(huán)節(jié)、長(zhǎng)鏈條帶來的信息滯后和損失。同時(shí),將推動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈變得更加柔性化,能夠適應(yīng)不斷變化的需求所帶來的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。
服裝供應(yīng)鏈管理的第三大誤區(qū)
快反做不好是供應(yīng)商能力不行:
快時(shí)尚、快反、加翻單這幾個(gè)概念,我至今也沒太搞清楚準(zhǔn)確含義,大概快時(shí)尚是講品牌定位的,快反是講運(yùn)營(yíng)模式的,加翻單是講供應(yīng)鏈生產(chǎn)采購(gòu)模式的。不管怎樣,近幾年快反的概念,對(duì)于服裝供應(yīng)鏈的從業(yè)人員大概既是“機(jī)遇”,也是“噩夢(mèng)”吧。
俗話說“天下武功,唯快不破”,很多服裝品牌的老板這幾年都把這句話背的滾瓜爛熟,也是對(duì)供應(yīng)鏈管理人員指示的經(jīng)典言論??旆催@個(gè)概念我老覺得是從批發(fā)市場(chǎng)傳來的,尤其是近幾年幾個(gè)批發(fā)市場(chǎng)(武漢、杭州、廣州)的生意風(fēng)生水起,而很多服飾品牌卻遭遇到了發(fā)展瓶頸。
服裝品牌的老板們到處取經(jīng),直到有一天一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的老板給他講了“前店后廠”的故事,這個(gè)概念算是深深的烙印在了老板們心里。業(yè)內(nèi)人員普遍認(rèn)為優(yōu)衣庫(kù)和ZARA的快反做的很好,據(jù)說優(yōu)衣庫(kù)的加翻單占比達(dá)到60%-70%,ZARA新款上市周期為十幾天。
我們也經(jīng)過大量的調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)品牌所從事的快反生產(chǎn),可能跟我們絕大多數(shù)人理解的都不太一樣。優(yōu)衣庫(kù)有強(qiáng)大的面輔料研發(fā)能力和企劃能力,面料提前一年完成開發(fā)、檢測(cè)甚至備坯,款式多為基本款,單款體量大,而且銷售模式都是直營(yíng)。在這些前提背景下,優(yōu)衣庫(kù)一般首單會(huì)安排30-40%進(jìn)行生產(chǎn),其余則根據(jù)產(chǎn)能均衡及零售表現(xiàn)安排加翻單,可以靈活調(diào)整顏色、尺碼、甚至是新的款式。