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智慧餐廳的價(jià)值
進(jìn)步營(yíng)業(yè)額和贏利額
“智慧餐廳”作為飯館運(yùn)營(yíng)特征,可以招引顧客前往體會(huì),進(jìn)步客流量和人氣;一起顧客自主點(diǎn)餐、后廚實(shí)時(shí)接單,可大大縮短點(diǎn)餐時(shí)間、進(jìn)步翻臺(tái)率;別的特菜引薦、喝酒游戲等功能可直接拉動(dòng)消費(fèi)、進(jìn)步客單價(jià)。
下降運(yùn)營(yíng)本錢
“智慧餐廳”體系完善、功能強(qiáng)大,不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無(wú)線尋呼機(jī)和管理軟件悉數(shù)涵蓋,可削減飯館在這方面的資金投入;而且經(jīng)過(guò)銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能可有用削減物耗,下降運(yùn)營(yíng)本錢。
《明陽(yáng)智能餐廳》座落在大朗水平村,創(chuàng)始人:包忠敏,專注團(tuán)膳工作23年,對(duì)團(tuán)膳有著不同的理解和研究,在這23年的工作中總結(jié)了一套《團(tuán)膳成本論》,中國(guó)的中餐在餐飲行業(yè)中實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化與時(shí)代結(jié)軌,通過(guò)智能的餐飲設(shè)備加上時(shí)尚的管理制度,使得現(xiàn)在的餐飲行業(yè)也趕上智能時(shí)代。
智食堂辦理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì):
1、改善就餐環(huán)境,進(jìn)步服務(wù)功率,縮短結(jié)算時(shí)間,無(wú)需人工干預(yù),極大提升結(jié)算功率。
2、自助結(jié)算節(jié)省人工,下降運(yùn)營(yíng)本錢。
3、根絕糟蹋,做到節(jié)源開(kāi)流、降本增效。經(jīng)過(guò)菜品小份供應(yīng),做到按需選菜,合理的養(yǎng)分搭配。
4、出品更智能,菜品有明細(xì)。完成食堂出品辦理的精細(xì)化、智能化及數(shù)據(jù)化。
5、養(yǎng)分分析陳述讓就餐人員飲食有方案,身體更健康。
6、根絕結(jié)算過(guò)失,進(jìn)步滿意度。
隨著智能設(shè)備的投入使用,可以讓用餐者了解自己每頓飯所吃的熱量、蛋白質(zhì)含量等,能夠幫助自己更好管理飲食,做到健康養(yǎng)生。而對(duì)于食堂工作人員而言,再也不用忙的手忙腳亂,或者因?yàn)闇贤ú坏轿怀霈F(xiàn)多打少打引起的服務(wù)不滿問(wèn)題,也有時(shí)間考慮新的菜式花樣,提升服務(wù)質(zhì)量了,當(dāng)然效率更是提升不少。對(duì)于醫(yī)院而言,緩解了公司在此方面的多種弊端與難題。在賬務(wù)方面,也不再出現(xiàn)結(jié)算差錯(cuò),賬實(shí)不符的情況了。而且系統(tǒng)可以通過(guò)智能化實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,對(duì)用餐趨勢(shì)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),避免了浪費(fèi)情況的產(chǎn)生。
總體而言,智能食堂-智盤系統(tǒng)的投入使用,讓大家的節(jié)省了用餐時(shí)間,實(shí)現(xiàn)基本的膳食攝入管理,一定意義上提升了用戶的幸福指數(shù),促進(jìn)了企業(yè)整體向“智慧型”的發(fā)展轉(zhuǎn)變。