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“五香居”品牌起源于清朝光緒年間,由慈禧欽賜李鴻章的御廚孫少甫創(chuàng)立。
1985年,孫少甫之徒、鹵味泰斗李老擔(dān)任“蕪湖市五香居食品總公司”鹵菜廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)一職,聲名鵲起。蕪湖五香居享譽(yù)長(zhǎng)江南北,成為鹵味代表品牌。
90年代初,受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,造成“蕪湖五香居”一度瀕臨困境。與蕪湖五香居合作多年并成立“江蘇五香居食品有限公司”創(chuàng)始人的企業(yè)家孫洪留,高薪聘請(qǐng)李老關(guān)門(mén)弟子施天華。
2001年4月21日,在金壇虹橋開(kāi)出了“五香居”鹵味店,生意日漸紅火,聲名遠(yuǎn)播。2004年,孫洪留正式收購(gòu)五香居品牌,成為百年傳承的五香居新一代傳承人。
“五香居”受邀參加2021上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展,簽約捷報(bào)頻傳!
6月22日-6月24日,第九屆CHINA FOOD上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕,百年非遺品牌“五香居”也受邀參加本次展會(huì),現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)?cè)嚦缘娜私j(luò)繹不絕,單店加盟和區(qū)域代理更是連連爆單!
本次展會(huì)吸引了超過(guò)5W來(lái)自全國(guó)各地的觀眾前來(lái)參會(huì),原因主要在于2020年餐飲行業(yè)經(jīng)歷了一場(chǎng)動(dòng)蕩與洗牌,經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇讓餐飲行業(yè)收獲了一波反彈,迎來(lái)飛速發(fā)展的新階段,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,在項(xiàng)目的選擇上將會(huì)更加慎重,不少前來(lái)咨詢(xún)“五香居”加盟的創(chuàng)業(yè)者反饋,就是看中了“五香居”100多年的歷史底蘊(yùn),而不是那種快速招收開(kāi)店的網(wǎng)紅品牌。
“五香居” 是“江蘇五香居控股有限公司”旗下的百年非遺鹵味品牌,主打餐桌鹵味,歷史可追溯到1901年——慈禧太后賜給李鴻章的御廚朱氏,可謂是“昔日宮廷私房菜,如今飛入尋常百姓餐桌”,人均客單價(jià)在30-50元,2001年,五香居從安徽蕪湖移師至常州金壇,開(kāi)啟了五香居的第二次輝煌,目前在蕪湖鏡湖區(qū)博物館內(nèi),還有著大量關(guān)于“五香居”的照片和文字記錄。
借助此次CHINA FOOD上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展的契機(jī),“五香居”為大家提供了現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試吃,的加盟顧問(wèn)為創(chuàng)業(yè)者介紹了產(chǎn)品的定位和品牌實(shí)力,并為之分析未來(lái)鹵味行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)與發(fā)展前景,三天的展會(huì),“五香居”捷報(bào)頻傳,成功簽約68家單店加盟商,以及3個(gè)地區(qū)的區(qū)域代理,累計(jì)登記意向客戶(hù)100余個(gè),還在陸續(xù)轉(zhuǎn)化中。
在餐飲行業(yè)風(fēng)起云涌的今天,“選擇”是為重要的一環(huán)。在此,五香居誠(chéng)邀感興趣的全國(guó)創(chuàng)業(yè)者一同加入!有興趣深入了解五香居熟食鹵味的創(chuàng)業(yè)者,歡迎蒞臨五香居總部現(xiàn)場(chǎng)考察。
小本創(chuàng)業(yè)加盟五香居熟食鹵菜店怎么樣?
吃飯是人們永恒的話(huà)題,人們對(duì)一日三餐的吃飯需求是不能斷的,因此,很多人都熱衷于投資飲食項(xiàng)目。
五香居是鹵味行業(yè)中少有的擁有百年歷史的品牌,而且獲得了區(qū)級(jí)和市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的稱(chēng)號(hào),很多人是經(jīng)常吃五香居的鹵味長(zhǎng)大,在選擇創(chuàng)業(yè)的時(shí)候也想選擇加盟五香居。那么小本創(chuàng)業(yè),加盟五香居熟食鹵菜店怎么樣呢?
五香居曾經(jīng)在安徽,如今移師江蘇,在江蘇常州區(qū)域經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展,致力于為消費(fèi)者帶來(lái)經(jīng)典的熟食鹵味,提供輕餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái),20年的餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)可以很好的扶持,并且有著100多種熟食鹵味,而且加盟商可以選擇五香居旗下的多個(gè)品牌,如五香居1901老鹵牛肉、五香居1901鮮鹵豬蹄、五香居1901鮮鹵鴨脖等。
五香居品牌悠久,因此加盟的話(huà)還是比較有優(yōu)勢(shì)的,在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良口碑使消費(fèi)者的接受程度高,所以能夠開(kāi)業(yè)的話(huà),銷(xiāo)售額也是不成問(wèn)題的。