38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質(zhì)量好壞外，水質(zhì)、火候、和茶乳不中也很重要。一般說(shuō)來(lái)，可口的奶茶并不是奶越多越好，應(yīng)當(dāng)是茶乳比例相當(dāng)，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好后，應(yīng)即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用，因在鍋內(nèi)放的時(shí)間長(zhǎng)了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。

奶茶是什么

奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品，至今少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國(guó)家，印度，阿拉伯，英國(guó)，馬來(lái)西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。

【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。

對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō)，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、消除疲憊，也適合于急慢性、及十二指腸潰瘍等飲用。對(duì)酒精和物者，它還能發(fā)揮作用。