終理想的發(fā)酵產(chǎn)物是乳酸和形成比例3:1，而丙酸和丁酸的產(chǎn)量應(yīng)該是可以忽略的。丙酸和丁酸的出現(xiàn)則表明發(fā)酵已經(jīng)是不理想的。過長(zhǎng)的有氧發(fā)酵過程終會(huì)導(dǎo)致持續(xù)的產(chǎn)熱和有機(jī)物含量的降低，這取決于終的發(fā)熱程度和持續(xù)的時(shí)間，可能會(huì)降低蛋白質(zhì)的質(zhì)量，并影響奶牛瘤胃對(duì)蛋白的利用效率。

青貯窖如果出現(xiàn)了較大程度的產(chǎn)熱則會(huì)導(dǎo)致青貯產(chǎn)生顏色深甚至是發(fā)黑的情況，青儲(chǔ)秸稈飼料廠家終導(dǎo)致大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。如果溫度超過130℉（≈54℃）則說明有氧變質(zhì)發(fā)生了。

青貯容器終必須要打開以方便使用。開窖后往往容易導(dǎo)致有氧變質(zhì)，于是牧場(chǎng)人員必須嚴(yán)格根據(jù)每日的青貯需要量來控制暴露于空氣中的量。無論青貯制作的多好，即使是的玉米或者小顆粒作物的青貯都會(huì)因?yàn)樵愀獾娜∮们忻娑斐删薮髶p失。如果青貯切面暴露并數(shù)天未進(jìn)行取用則很快就會(huì)表現(xiàn)出的情況，青儲(chǔ)秸稈飼料廠家有機(jī)物的影響價(jià)值會(huì)快速的流失，同時(shí)酵母菌也會(huì)開始在青貯中增殖。

4、巧搭配

青貯飼料雖然是一種粗飼料，但飼喂時(shí)必須根據(jù)奶牛的實(shí)際需要與精飼料進(jìn)行科學(xué)搭配，提高飼料的利用率。就配料而言，奶牛精飼料與青貯飼料（含水分）飼用比以1∶3~1∶3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加5％~10％的小蘇打或用1％~2％的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，吸收。