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三家門店選址有哪些共性?
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個(gè)人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
一般而言,考察門店時(shí)至少需要考察三家門店,每家門店考察至少3天。主要是所處的商圈情況,包括學(xué)校數(shù)量、小區(qū)數(shù)量、寫字樓數(shù)量等。然后綜合看三家門店選址有哪些共性,哪家門店生意更好,其原因是什么。終得出的結(jié)論就是你未來選址的主要方向。除此以外,加盟門店是否價(jià)格統(tǒng)一、是否有總部菜單外產(chǎn)品,都可以反映總部管控水平。試想一下,如果加盟店服務(wù)員一副愛答不理,不忙的時(shí)候睡覺玩手機(jī)。產(chǎn)品上單慢,口感也不佳;衛(wèi)生臟亂差,你還會(huì)放心加盟嗎?
餐飲連鎖加盟店的種類較多,加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候,如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里,在市場(chǎng)上有沒有競(jìng)爭(zhēng)力。其次,現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代,企業(yè)在服務(wù)方面有沒有獨(dú)到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇,這會(huì)影響到以后合作的氣氛。后,不要貪便宜,要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的餐飲店做加盟,這樣對(duì)長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)有利。
做加盟,重要的環(huán)節(jié)就是選擇品牌,選擇合適的餐飲品牌很重要!餐飲行業(yè)瞬息萬變,新品牌、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),人們的消費(fèi)習(xí)慣也在隨時(shí)發(fā)生變化。這早已不是一個(gè)沒有門檻的行業(yè)。
餐飲人要考慮的事情就是結(jié)合資金能力、所處的市場(chǎng)環(huán)境,明確自己餐飲的定位,要做什么樣的餐飲。
強(qiáng)勢(shì)品牌一般都是大品牌,更注重的是品牌自身的口碑和影響力,對(duì)于加盟者的各方面要求就會(huì)更細(xì)致、更嚴(yán)格,留給加盟者自己發(fā)揮的空間就很小。幾乎全都是跟著品牌的步調(diào)走,但相對(duì)的,這樣風(fēng)險(xiǎn)也就會(huì)小很多,只要跟著品牌的步調(diào)走,執(zhí)行品牌的方案,貫徹品牌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)去做就行了。