我國以前實行的是計劃經(jīng)濟體制,在該體制下形成的采購管理方式存在很多弊端。改革開放近三十年來,隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我國很多企業(yè)都在采購管理方式的變革方面做出探索,但大多數(shù)企業(yè)的采購管理仍然沿襲了傳統(tǒng)采購方式的基本做法。今天,中國已經(jīng)成為世界工廠 ,供應(yīng)鏈管理理念和實踐逐步在我國企業(yè)界傳播,這要求傳統(tǒng)采購方式要徹底向現(xiàn)代采購管理模式轉(zhuǎn)變。

從為庫存而采購向為訂單而采購轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)采購模式中,采購目的是為補充庫存,即為庫存而采購。采購部門并不關(guān)心企業(yè)的生產(chǎn)過程,不了解生產(chǎn)的計劃、進度和產(chǎn)品需求的變化,因而采購過程缺乏主動性,采購計劃不能即時滿足生產(chǎn)需求的變化。供應(yīng)鏈管理模式下,采購活動是訂單驅(qū)動的?？蛻粜枨篁?qū)動制造訂單,制造訂單驅(qū)動采購訂單,采購訂單驅(qū)動供應(yīng)商。

減少供應(yīng)商數(shù)量。太多的供應(yīng)商不僅讓采購人員難以應(yīng)付，而且供應(yīng)商的總體表現(xiàn)往往有些不滿意，采購人員越來越強烈地意識到供應(yīng)商的數(shù)量不在多而在于精。不難想象，把一樣多的精力放在1000 家供應(yīng)商上和放在300家供應(yīng)商上，它們之間的效果差異。人們在越來越多思考由多家供應(yīng)商來供同一物料的弊病，與其讓三家供應(yīng)商來供貨不如讓一家品質(zhì)優(yōu)良價格公道的供應(yīng)商來供貨，這樣采購人員及其他相關(guān)人員就可以把更多精力放在對這一家供應(yīng)商進行培訓(xùn)及監(jiān)管。由于訂單的集中，還有可能獲得供應(yīng)商給予的數(shù)量折扣，并可減少采購業(yè)務(wù)處理費用。

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司菜式健康，口味多樣化。傳統(tǒng)食堂由企業(yè)自己經(jīng)營時，常常出現(xiàn)食品品種單一，不能滿足工人口味，而食堂承包菜單設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)營養(yǎng)師精心調(diào)配，菜色豐富，營養(yǎng)均衡，客戶可享受物美價廉的美食；累積多年研發(fā)經(jīng)驗讓供餐種類多樣化。因為食堂承包企業(yè)在這方面是專業(yè)的，他們有著專業(yè)的廚師和營養(yǎng)師，才能讓菜品多樣。不管是對于企事業(yè)單位還是學(xué)校食堂、工廠食堂等機構(gòu)而言，改善飲食都是發(fā)展的一件大事，只有伙食能夠滿足人們的飲食需求，才能持續(xù)不斷的創(chuàng)造新的發(fā)展點和增長點，為單位機構(gòu)的未來增添美麗的一筆。萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司能夠為各個單位機構(gòu)提供專業(yè)貼心的餐飲管理服務(wù)，包括食堂承包、完善的配送服務(wù)。餐后無憂：后續(xù)服務(wù)，干凈整潔，一站式解決全程無憂！