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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價格為客戶提供服務(wù)。
一提到如何鑒別食品真假,消費者第yi個想到的肯定是看食品包裝袋上的“qs”標(biāo)志。在城區(qū)較大的幾家超市看到,幾乎所有的袋裝食品、飲料瓶、奶粉罐等包裝背面都印有此標(biāo)識,而不少市民在購買產(chǎn)品的時候也習(xí)慣性翻看有無此標(biāo)識。
自2003年起,我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,到目前為止,所有經(jīng)過加工的食品,生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證,也就是我們常說的QS證。四是調(diào)整審批權(quán)限,除嬰幼兒配方1乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品、保健1食品等重點食品原則上由省級食品藥品監(jiān)督管理部門組織生產(chǎn)許可審查外,其余食品的生產(chǎn)許可審批權(quán)限可以下放到市、縣級食品生產(chǎn)監(jiān)管部門。同時到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了,比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
必須建立企業(yè)自己的實驗制度,并具備實驗條件,同時必須有相應(yīng)的檢各類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
申請條件:(1)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(2)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(3)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的合理的設(shè)備布局、工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;(4)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員;
(5)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度;
(6)法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的,應(yīng)當(dāng)符合該要求。
QS認(rèn)證分兩大類,包括食品生產(chǎn)許可和工業(yè)生產(chǎn)許可。2010年公布實施的《通則》在過去幾年的食品生產(chǎn)許可工作中發(fā)揮了重要的作用。根據(jù)國家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法(2005年9月15日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第80號公布,根據(jù)2010年4月21日《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于修改<;中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法>;的決定》修訂)對QS的定義:QS企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可,即工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可,國家為了保證直接關(guān)系公共安全、人體健康、生命財產(chǎn)安全的重要工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策,促進社會1主義市場經(jīng)濟健康、協(xié)調(diào)發(fā)展,制定了《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,納入《國家實行生產(chǎn)許可證制度的工業(yè)產(chǎn)品目錄》的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須依照規(guī)定程序取得《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》方可從事產(chǎn)品生產(chǎn),任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品。