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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
企業(yè)要注重細(xì)節(jié)管理和規(guī)范。
某國內(nèi)乳品企業(yè),班長(zhǎng)要求把車間的配料罐及其附屬管路,地面及墻體衛(wèi)生打掃干凈。標(biāo)準(zhǔn)是沒有死角和污資、奶漬殘留。衛(wèi)生檢查員驗(yàn)證時(shí)手戴白色手套進(jìn)行擦拭檢查,是否有污垢,每個(gè)細(xì)節(jié)都不放過。所有細(xì)節(jié)的執(zhí)行力也是考驗(yàn)企業(yè)管理水平和員工素養(yǎng)高低的唯1一區(qū)別。鄭州林奧這樣說電動(dòng)自行車由實(shí)施生產(chǎn)許可證管理轉(zhuǎn)為強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證(即3C認(rèn)證)管理,意味著所有型號(hào)的電動(dòng)自行車都必須通過3C認(rèn)證程序,獲得3C認(rèn)證證書后,才可以合法銷售。大到戰(zhàn)略、小到打掃衛(wèi)生,細(xì)節(jié)是非常重要的。每項(xiàng)工作都要建立標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)書,這是一種態(tài)度,也是責(zé)任心。食品企業(yè)對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量安全上,應(yīng)該去除僥幸,提高全員質(zhì)量意識(shí),大處著眼,做好細(xì)節(jié)。
QS全程企業(yè)食品生產(chǎn)許可
根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》(總局2010年第34號(hào)公告),企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣,與原有的英文縮寫QS(quality safety 質(zhì)量安全),表達(dá)意思有所不同。與quality standard(“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”)的含義也不同。武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。根據(jù)新《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定,2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志,取而代之的是有“SC”標(biāo)志的編碼。
關(guān)于食品SC申證需要做好哪些準(zhǔn)備工作
企業(yè)相關(guān)管理人員要對(duì)涉及到的法律法規(guī)及國標(biāo)如《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《食品生產(chǎn)審查通則》及與自己工廠對(duì)應(yīng)類別的審查細(xì)則等要有一定的了解,申證的實(shí)際操作人員更要做到熟讀并理解,不放過任何一個(gè)章節(jié)和項(xiàng)目,很多時(shí)候,一些細(xì)節(jié)沒做好會(huì)導(dǎo)致進(jìn)度的推遲、資源的浪費(fèi)。10個(gè)工作日(1)審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達(dá)指1定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
隨著《食品安全法》的修訂實(shí)施以及新一輪食品安全監(jiān)管體制改革的啟動(dòng)和推進(jìn),我國對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督管理工作日益加強(qiáng)。特別是《許可辦法》實(shí)施后,其配套技術(shù)文件的發(fā)布已迫在眉睫?!锻▌t》是企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可必須達(dá)到的技術(shù)要求,對(duì)指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)完善生產(chǎn)條件,嚴(yán)格過程控制,加強(qiáng)原料把關(guān)和出廠檢驗(yàn),保證食品安全具有重要的作用。我在企業(yè)做體系管理時(shí)發(fā)現(xiàn),某些公司喜歡照搬同行業(yè)的制度來規(guī)范本公司的各項(xiàng)管理,制度內(nèi)容甚至都與公司的實(shí)際情況不適應(yīng),不一致。2010年公布實(shí)施的《通則》在過去幾年的食品生產(chǎn)許可工作中發(fā)揮了重要的作用。但2010版《通則》與現(xiàn)行的法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及食品安全監(jiān)管體系已存在一定的差異,造成2010版《通則》在實(shí)際工作存在無法銜接之處。