夜貓子小黃魚是 餐飲培訓(xùn)旗下的一個(gè)自創(chuàng)研發(fā)品牌，目前，在全國(guó)已經(jīng)有48家分店。三、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守國(guó)家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違1法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng)。它們主要環(huán)繞在武漢商圈和其他城市，比如說(shuō)：網(wǎng)紅打卡地戶部巷、世界城光谷、江漢路美食城、網(wǎng)紅美食城復(fù)興村、夜市街吉慶等等，隨處可見(jiàn)的黃色小吃車伴隨著小黃魚的陣陣香氣，再加上實(shí)惠的價(jià)格（一般是賣10塊錢3條，或者十塊錢2條），一下子就吸引住了一大批游客。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

武漢佳肴匯國(guó)內(nèi)首1家專業(yè)以生態(tài)文化為背景的餐飲連鎖項(xiàng)目開發(fā)、調(diào)研推廣商，同時(shí)也是餐飲行業(yè)2具潛力的公司之一。說(shuō)到這網(wǎng)紅小黃魚別的地方的朋友可能還不是特別了解，但是武漢的朋友一定都知道夜貓子小黃魚，因?yàn)橐关堊有↑S魚最1先火于武漢，換而言之，就是武漢美食芽?jī)簜儙?dòng)了小黃魚市場(chǎng)。下設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)總部及運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心及店面拓展中心、中央配送中心四大核心機(jī)構(gòu)，涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲連鎖三大核心領(lǐng)域，致力于飲食文化傳播，整合中國(guó)傳統(tǒng)飲食技術(shù)，引進(jìn)西方特色經(jīng)典美食，結(jié)合國(guó)際1先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式，打造以品牌為中心，以技術(shù)為龍頭，以管理為基礎(chǔ)的餐飲連鎖體系，為投資者提供全方1位的投資解決方案。  

無(wú)論您是家庭主婦、下崗工人、待業(yè)青年、城鎮(zhèn)待業(yè)者、還是外出打工者---夜貓子小黃魚小吃車只需一到二人即可經(jīng)營(yíng)、數(shù)千元投資、風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)高、回報(bào)高，佳肴匯公司旗下夜貓子小黃魚小吃車是小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，讓每一位經(jīng)營(yíng)者走上富裕之路，是我們的共同愿望！而配料的運(yùn)用是這種烤魚制作過(guò)程里的一個(gè)絕活，不論湯料還是腌料，都經(jīng)過(guò)了上百次的調(diào)配，充分吸取火鍋的用料特點(diǎn)，一遍遍調(diào)整配方，所選中草1藥和調(diào)料多達(dá)四十余種，既能將各種配料的香味充分散發(fā)出來(lái)，又含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。使每一位經(jīng)營(yíng)商成為新世紀(jì)的小康之戶是我們永恒的追求！

燒烤是所有美食中的重中之重，燒烤中幾個(gè)比較有特色的就是我們?nèi)ツ晖瞥龅男↑S魚、還有大西北烤肉、烤翅、奪命小串、烤豬蹄等等。古時(shí)人們就懂得鉆木取火，用火烤熟打1獵而來(lái)的食物，也就是從那時(shí)流傳下來(lái)的燒烤。真的小伙伴有一個(gè)特別怕魚類的女生，拒絕吃魚，泡溫泉拒絕魚療，甚至不喜歡卡通魚的魚類懼怕者，在嘗了一口后主動(dòng)又要求吃………神奇了，我覺(jué)得非常適合愛(ài)吃辣的朋友們?，F(xiàn)代燒烤十分的美味，會(huì)懂得加入一些香料、配料經(jīng)過(guò)腌制、撒料讓燒烤入味，燒烤也是夜宵、啤酒的好搭檔。

燒烤食用簡(jiǎn)單，隨取隨吃，一串燒烤的價(jià)格在3元以上，利潤(rùn)非?？捎^，不少創(chuàng)業(yè)開店的朋友就是看準(zhǔn)了燒烤帶來(lái)的巨大商機(jī)選擇這個(gè)行業(yè)。大排檔、燒烤攤就是人們聚會(huì)、暢玩的首2選，吃燒烤、喝啤酒、聊聊家常，人生簡(jiǎn)直太美好。