面皮是農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值的重要手段，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)產(chǎn)品增值和農(nóng)民增收具有舉足輕重的地位。該機(jī)以螺旋推進(jìn)的原理，使各種原料通過恒溫部位，受熱后自熟直接通過各種模具刀片一次成型，制作出的食品薄，筋，光，亮，軟硬適中，口感性好，該機(jī)可生產(chǎn)搟面皮，涼皮，黑白米皮，河粉，各種豆皮，蔬菜皮，雜糧皮等?！笆晃濉逼陂g，是我國(guó)建設(shè)小康社會(huì)、提高自主創(chuàng)新能力和加快與國(guó)際接軌步伐的發(fā)展時(shí)期，也是我國(guó)面皮提升產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要機(jī)遇期。在這期間，如果面皮制造業(yè)不能盡快做強(qiáng)，則在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨被邊際化或排斥的威脅如果不能盡快提升行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，則與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距將會(huì)進(jìn)一步拉大。因此，我們應(yīng)該客觀分析面皮的市場(chǎng)環(huán)境，抓住這個(gè)難得的歷史機(jī)遇，有利于我國(guó)面皮制造業(yè)的健康發(fā)展。

1面皮機(jī)的正確使用方法操作如下：

1. 接好電源、合上閘刀。機(jī)器面板上綠色燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電。

2．打開加熱開關(guān)、把調(diào)壓器旋至250V處，時(shí)機(jī)器加熱已經(jīng)開始。

3. 這時(shí)關(guān)閉下料斗閥門，把調(diào)配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

4．待加熱3分鐘左右即可開機(jī)。按下主機(jī)開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)。

5．待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和調(diào)壓器的值?！?

6．如果面皮溫度過高時(shí)可將調(diào)壓器旋至170V－2ooV之間。

7．機(jī)器生產(chǎn)正常以后、不要隨意調(diào)節(jié)閥門。只注意向料斗添加面糊即可。

眼下，各地?fù){面皮多數(shù)以傳統(tǒng)的手工方式或簡(jiǎn)易的加工機(jī)械生產(chǎn)，勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差、生產(chǎn)效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定。所以說，用機(jī)械做面皮要比手工省力、省時(shí)、大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷，干凈衛(wèi)生，讓人吃的更放心。我廠科研人員充分吸收先進(jìn)國(guó)家的新技術(shù)、集百家之長(zhǎng)，以精湛的工藝技術(shù)及高科技的先進(jìn)工藝研制出的新型節(jié)能多功能搟面皮機(jī)，一投入市場(chǎng)，即成了其他搟面皮機(jī)械的替代產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國(guó)，并出口東南亞及歐美市場(chǎng)。

       生產(chǎn)搟面皮不愁銷路，可家庭作坊，挨家挨戶送貨，將產(chǎn)品批發(fā)給各家小食店、飯店或各大食堂、賓館等。10、主機(jī)加裝漏電保護(hù)器，使您生產(chǎn)更加安全，主機(jī)電器均采用國(guó)際知名大廠產(chǎn)品，質(zhì)量有保證。在南方，一般一家小食店或飯店每天可消耗200-300斤搟面皮，較大規(guī)模店一天可消耗上千斤搟面皮。一座中等城市每天消費(fèi)可達(dá)百噸以上，如您能固定為十余家店配送，則每天利潤(rùn)可達(dá)千元以上。也可批發(fā)給菜市、超市的攤販，或自行設(shè)攤、批零兼營(yíng)。還可自家開小食店，現(xiàn)做現(xiàn)炒現(xiàn)賣，讓顧客吃得放心，生意一定火爆。只要您抓住機(jī)遇，利潤(rùn)相當(dāng)可觀，一月以內(nèi)即可收回全部投資。