?桃花釀有兩種做法

桃花釀有兩種做法：

1是泡制酒。

2是發(fā)酵酒這要看你怎么做。

首先從選材上說起，（1）選桃花要選清明節(jié)前后花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花；來（2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更濃，口感更好。

制作桃花酒步驟：

1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗凈之后浸泡一段時間之后，將桃花撈出去水瀝干，備用。

如何制作桃花酒，桃花酒的作用及功效

2、準(zhǔn)備好制作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖自更好），開始裝瓶。

3、先鋪一點(diǎn)白糖，然后再開始將桃花一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)瓶中（桃花極苦，加糖是必要的）。然后加酒直至淹沒桃花；醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。

4、密封保存六十天，漫長的zd等待終會換來意想不到的收獲?；ò暝诰评锝?，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。

種種功效都說明了茉莉花的藥用價值非常高

種種功效都說明了茉莉花的藥用價值非常高，是非常好的保健飲品，今天小編帶來的就是唐三鏡徐燕萍創(chuàng)新制成的茉莉花酒，什么？你說茉莉花茶？那都是多久的事情了，要不怎么說創(chuàng)新呢？借助白酒的滲透性可以把茉莉花的全部功效發(fā)揮出來，而且能夠保證人們的保健生活，想要有一個的人生，怎么能缺少了茉莉花酒的陪伴呢？下面就看一下具體的制作方法：

1、選那種沒有完全開放的干花，這樣可以保證味道醇香，放入酒壇中；

2、放適量冰糖（也可以放蜂蜜）；

3、倒入糧食酒浸泡（45-50酒精度為宜）；

4、靜置浸泡7天后即可飲用。

如果在酒吧喝到了溫的啤酒，也一定會要求換過一支。但我們常?？吹揭恢еЪt酒放在沒有冷凍設(shè)備的吧臺，而我們好像已經(jīng)接受了這個事實(shí)，并若無其事地點(diǎn)上一杯過熱的干紅。對于葡萄酒是否在正確的溫度，我們從沒有特別重視過。酒體輕盈而清爽的Soave，Chablis，Pinot Grigio，Pinot Blanc或是Vinho Verde都應(yīng)在8~9℃享用。Sauvignon Blanc或其他芳香的干白應(yīng)于溫一點(diǎn)的溫度下享用，此時葡萄酒芳郁的香氣會活潑地展示在你面前。冷一點(diǎn)的溫度能夸大干白中的酸度和礦物味，同時縮小當(dāng)中的味道組合。簡單的輕盈干白，沒有復(fù)雜或明顯的味道，這些單薄而注重酸度的葡萄酒可以冰至比較低的溫度。