仙都滋味鴨

勝緣食品，秉持“勝在品質，緣結八方”的經營理念，與“質結緣、品立緣、心交緣、和勝緣”的服務理念，為廣大餐飲行業(yè)及終端消費者提供健康美食，公司銷售網絡已覆蓋全國各省市。“但勝者，緣俱足”。勝緣食品期待與您攜手同行，共創(chuàng)輝煌！

仙都滋味鴨

仙都滋味鴨的來源

仙都滋味鴨始源于乾隆年間，乾隆皇帝下江南曾到浙江，御用后贊云：“金華火腿留香久，浙江辣醬鴨味更長而聞名，后傳到湖南醴陵。仙都滋味鴨精選瘦肉型老鴨，配祖1傳秘方經獨特的加工工藝精制而成，具有開胃健脾補1血，濃香不膩的獨特風味。

醬板鴨怎么吃

六安市勝緣食品有限公司的“勝緣”以經營冷凍品及食材為主導產品，“尚康”以經營餐飲半成品、休閑食品為主要產品，雙品牌相互促進和補充，以傳承和發(fā)揚徽菜文化為使命，致力創(chuàng)新、創(chuàng)造，打造多樣化與高品質的產品。

滋味鴨怎么吃

可以炒著吃，具體做法如下：

主料：滋味鴨500g

輔料：辣椒6個、大蒜4粒、鹽適量、雞精適量、生抽適量、耗油適量

步驟：

1、先把切好的滋味鴨放到水煮大約15分鐘，為的是使肉質更加的酥軟

2、把煮好的滋味鴨用碟子裝好備用

3、也要準備大蒜備用，切成很細的顆粒狀

4、辣椒切好備用

5、往鍋里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒

6、再把事先準備好的滋味鴨倒入鍋中

7、快速的把蒜也添加到鍋里 放作料 鹽 雞精 生抽 耗油調味

8、后就可以出鍋了

9、成品

滋味鴨燴

滋味鴨燴

食材清單：滋味鴨一只、青椒半個、洋蔥半個、料酒適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖適量、

烹飪步驟

步驟1：滋味鴨剁塊，盤底墊幾塊姜片，淋一勺料酒。

步驟2：入鍋大火蒸半小時左右。

步驟3：青椒洋蔥洗凈切塊，準備少許，姜，蒜片，和干辣椒花椒粒。

步驟4：鍋坐火燒熱，加少許油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。

步驟5：倒入青椒，洋蔥塊炒至斷生。