太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)。

公司主營：山西廚房設備，山西酒店廚房設備，山西商用廚房設備，山西商用油煙凈化器，山西無煙燒烤爐，山西制冷設備，山西燃氣灶，山西風柜，山西消毒柜等

5、定期清洗：在對消毒柜進行清潔的時候，需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔，在清潔消毒柜時需要先斷開電源，用干凈的濕布擦拭柜體，切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重，也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。

碗筷的消毒徹底與否，是關(guān)系我們身體健康的關(guān)鍵。但是，目前餐廳消毒柜的使用仍存在三個主要問題：一是補充餐具后未再次啟動消毒，剛洗完的餐具放進消毒柜后不到兩分鐘就拿給顧客使用，沒有開啟消毒按鍵，以至于顧客拿到的餐具還是濕的；二是勺與筷消毒情況不一；7、如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。三是有些餐廳的消毒柜雖然插著電源，但是消毒程序并未啟用，且消毒柜的使用情況不明示，消費者難以辨別。

標準四：功能設置要人性化、智能化

中國家庭經(jīng)常使用碗盤碟筷，大小不一、長度不等，在選擇家用消毒柜的時候，我們必須要考慮到消毒柜對這些餐具收納的合理性。