太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年，是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的廚房設備生產企業(yè)。擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質量的產品、良好的信譽，周到的售后服務實惠的價格，取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。

廚房設備的護理方法的介紹

1.每天保持冰箱內外清潔。每7天解凍一次。定期檢查電源和溫控裝置，保持冰箱壓縮機處于正常工作狀態(tài)。

2.每天保持洗碗機內外清潔，每30天清除內部水垢，并定期檢查清潔劑和干燥劑的使用情況，防止異物堵塞。

3.廚房設備應在每次使用后進行清潔和定期維護。齒輪和軸承應每月上一次油，電機應每3個月檢修一次

不銹鋼廚房設備需要注意不銹鋼廚房設備不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，這些食品中含有很多電解質，長時間盛放，不銹鋼會與電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。

廚房排煙管道方法，人工進入法酒店廚房設備廠告訴大家這個方法勞動強度較大，即人工進入法，對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理。需要留意加強透風，配備低壓(36伏)照明電源。

廚具—電水壺的使用和維護，當電水壺正在燒水時，不可揭開壺蓋，以免電水壺使用過程，其壺身和手柄上部變熱是一種正?，F(xiàn)象，倒水時只能拿起手柄下端來提壺。電水壺只能用來燒水，不得在壺內燒煮其他物品，如壺中沒有水，千萬不要干燒。