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酒店的食梯對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)有很好的幫助，就是因?yàn)榫频甑暮艽笠粋€(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目就來自其中的餐飲服務(wù)內(nèi)容，在餐飲服務(wù)的時(shí)候，服務(wù)的比重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食物本身，所以在酒店進(jìn)行客房的送餐服務(wù)的時(shí)候，不僅僅要注意到擺盤等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求的標(biāo)準(zhǔn)，就要通過機(jī)械的使用進(jìn)行維護(hù)。食梯的使用就在這些軟性標(biāo)準(zhǔn)上提供了支持。落地式雜物(傳菜)電梯落地式雜物(傳菜)電梯，有以下主要特點(diǎn)：1)箱體尺寸大(容量大)可裝載多物品。所以我們?cè)谑褂檬程莸臅r(shí)候，也要注意到對(duì)于食梯的使用。

1.在使用前應(yīng)檢查門電鎖是否失效，及廳外命令登記的執(zhí)行是否正確。

2.轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當(dāng)亮度，電梯在使用時(shí)間須將照明設(shè)備開亮。

3.不準(zhǔn)用任何雜物塞住門聯(lián)鎖和門電鎖開關(guān)，使之失效與經(jīng)常接通。

4.在轎頂上除檢修人員在檢修時(shí)除外，一律不得放置其它物件。

5.載荷應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間，并應(yīng)避免運(yùn)行中物件的傾倒

傳菜梯經(jīng)過這么多年的發(fā)展，它的功能也在不斷地完善，由開始的簡(jiǎn)單運(yùn)輸慢慢發(fā)展，傳菜電梯，食梯，餐梯，送飯電梯漸漸具有一些人性化、智能化的功能。