油煙凈化的方案對比

靜電處理法

電場在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。在我們選擇油煙凈化器的時候，大家都希望可以功能性更好的產(chǎn)品，這樣在油煙凈化的時候可以有很好的效果，既可以保證廚房內(nèi)部的空氣清新，也可以保證大氣環(huán)境的空氣減少污染，因此想要一太高性能的凈化設(shè)備，在選購的時候一定要注意這些問題。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捉到粒徑較小的粉塵，凈化，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。

靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負(fù)電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達(dá)陽極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。3、有利于安全防火：設(shè)備運行時把油阻截在前端，風(fēng)管里油污很少，有利于消防。

高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點：

1.處理風(fēng)量大，壓損小?？梢栽诟邼袂闆r下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

油煙凈化器選購方法

產(chǎn)品廣告充斥每一個角落，油煙凈化器市場也不例外。選購合適的產(chǎn)品。有些油煙凈化器廠家和經(jīng)銷商為了獲取巨大利潤，往往用各種手段誤導(dǎo)用戶，防止廠家誤導(dǎo)，選購合理產(chǎn)品有幾個簡單有效的方法。

“高凈化效率”——方法：觀察實際效果。6、不產(chǎn)生二次污染殘留物：PCS系統(tǒng)將油煙的絕大部分油脂氧化成二氧化碳和水分子由排風(fēng)帶走，不會形成油、水、噪音、輻射等污染，更符合環(huán)保要求。沒有儀器、沒有，也完全沒有必要去驗證廠家所謂的“凈化效率”，只看效果，只要在餐館高峰時期目測能達(dá)到您要的效果，不要去在意廠家提供的凈化效率。對于在敏感地域開設(shè)餐館的經(jīng)營者來說，可以用簡單地用能肉眼否觀察到煙霧作為判據(jù)。

油煙煩惱怎么辦？清新餐飲空間有它就夠了！

俗話說：“民以食為天”，中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長。在中國傳統(tǒng)食品加工中，煎、炒、烹、炸占很大比例，然而產(chǎn)生的油煙也不小，這樣不僅使餐飲環(huán)境變得油膩、臟亂、不好清洗，更影響到客戶的食欲。

隨著時代的進(jìn)步，廚房廚具的多功能演變，人們對食物的需求不僅在味覺的層次上，對烹飪環(huán)境，廚房裝修也有自己的要求，廚房電器逐漸趨于化、精品化、智能化。同時、對生活環(huán)境也尤為重視。