黃瓜除了口感清脆，還能預(yù)防便秘。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。黃瓜的抗癌功效也不可小覷。黃瓜中含有開(kāi)環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險(xiǎn)。黃瓜還是糖尿病人 福音，夠預(yù)防糖尿病，降脂穩(wěn)壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平，預(yù)防高血壓。黃瓜榨出的黃瓜汁對(duì)治愈牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。

黃瓜日光溫室冬春茬栽培技術(shù)

   1、品種選擇

   黃瓜應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光，植株長(zhǎng)勢(shì)旺而不易徒長(zhǎng)，分枝少，雌瓜節(jié)位低，節(jié)瓜性能好，瓜條大小適中，外觀和風(fēng)味好，產(chǎn)量高，抗病能力強(qiáng)的品種。如：津優(yōu)35、津優(yōu)38、中農(nóng)16號(hào)、中農(nóng)29號(hào)、中農(nóng)大31號(hào)、中農(nóng)大32號(hào)、德瑞特943 。

   砧木應(yīng)選擇親和力強(qiáng)，耐低溫，抗逆性強(qiáng)，生產(chǎn)出的黃瓜無(wú)異味，品質(zhì)好。

   2、育苗

   育苗的時(shí)間安排（以黑子南瓜為例）

   第1天 第4天 第12天 第22天 第35天

   播黃瓜 播南瓜 嫁接 斷根 定植

1、黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過(guò)多。

2、黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。

3、黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。

4、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。

    蘭陵縣田潤(rùn)種植專業(yè)合作社以種植各種優(yōu)質(zhì)綠色無(wú)公害蔬菜為主，本公司是全國(guó)黃瓜大型的生產(chǎn)基地之一，因其瓜干脆爽口，短把密刺，聞名全國(guó)，暢銷全國(guó)各地，本公司上貨量一百萬(wàn)斤，往各地客商前來(lái)參觀洽談。

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