下面芽苗菜生產線廠家為您介紹豆芽也稱芽苗菜，被稱作“活體蔬菜”，黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養(yǎng)很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以治liao多種身體問題，豆芽不僅營養(yǎng)很高，對人體的五種疾病也很有效。

綠豆芽、黃豆芽的不同功效

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽可以li尿除濕、清熱解du，對于濕熱郁滯、小便赤熱、飲酒過度、口干口濕、目赤腫痛等有很的功效。黃豆芽具有清熱解du、降xue壓、美肌膚的作用。

芽苗菜是各種豆類、谷類、樹類植物的種子，其含有豐富的維生素群。芽苗蔬菜多在棚室等保護地生產，不受外界環(huán)境影響，而且在生產過程中一般不用化肥，是無公害的蔬菜，屬于綠色食品。氨基酸及礦物質，并含有多種微量元素，對人體健康非常有益，本公司培育出的芽苗菜，絕不施用及化學肥料，更不添加生長控制藥劑，沒有破壞任何營養(yǎng)成份，所以也稱為“活體”芽苗菜，是真正綠色健康蔬菜。

豆芽對人體具有以下保健作用：

①豆芽具有美容、排du、抗yang化、提高機體免疫li的作用；

②豆芽具有清除血液中堆積的膽固醇和脂肪、防治心血管疾病的作用；

③豆芽能減少人體內乳酸的含量，可用來治liao神經shuai弱；

④豆芽含有大量的核黃素，可用來zhi療kou腔潰瘍。