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視頻作者:重慶張老漢餐飲管理有限公司
酸辣粉重油重辣,所以一些食客總喜歡將其與泡面相提并論,認(rèn)為都是同樣沒有營(yíng)養(yǎng)的,長(zhǎng)肉利器。其實(shí)不然,一碗合格的酸辣粉其實(shí)熱量遠(yuǎn)低于泡面,并且含有較高的蛋白質(zhì)與膳食纖維,以及鈣鐵等人體必需的微量元素。
重慶酸辣粉的名望可謂首屈一指。重慶酸辣粉麻辣酸爽,味道鮮香,冬吃暖身,夏吃開胃,還有保護(hù)皮膚,延緩衰老的功效,這一系列的優(yōu)點(diǎn)讓越來越多投資者將目光聚焦到酸辣粉身上。
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一碗合格酸辣粉的自我修養(yǎng)
美食行業(yè)市場(chǎng)廣闊,利潤(rùn)可觀,不少的個(gè)人以及商家都非??春迷撔袠I(yè)的前景,其中靈活經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,更是美食行業(yè)中人氣很高的,重慶酸辣粉加盟就是很好的代表。重慶酸辣粉加盟開店操作簡(jiǎn)單、上手容易,需要的人手無需太多,加上酸辣粉具有特別的酸辣口味,雖然說不上是十里飄香但也是讓人聞到都流口水,這正好成為當(dāng)今匆匆行人的就餐選擇。
重慶酸辣粉在近幾年的時(shí)間里名聲大噪,掀起了一陣創(chuàng)業(yè)熱潮,它投入少,利潤(rùn)高,操作方便快捷。
重慶張老漢傅酸辣粉秉承了傳統(tǒng)酸辣粉選材、制粉、調(diào)料制作、紅油熬制、湯料熬制的精髓,結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)管理的流程控制、過程控制、品控技術(shù)。在無任何添加劑和無有害工藝的前提下,更健康、更有品質(zhì)。
重慶酸辣粉的風(fēng)靡程度大家有目共睹,隨著生活水平的提高,越來越多的創(chuàng)業(yè)者將目光投向開酸辣粉店市場(chǎng),但是隨著市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,創(chuàng)業(yè)者們不得不被一個(gè)問題困擾,那就是店鋪的選址問題。
促銷是有方向性的,這是店鋪搞促銷活動(dòng)時(shí)應(yīng)該考慮的第yi步,也是關(guān)鍵的一步,這一步做的不準(zhǔn)確,后面的工作都有可能付之東流。