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輕食培訓(xùn)班歡迎來(lái)電「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-27 11:29  






蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

三明治和漢堡

作為輕食鼻祖的三明治和漢堡也是現(xiàn)代輕食的重要食物樣式。不過(guò)與傳統(tǒng)的三明治和漢堡相比,輕食的面餅用的都是全麥制作,而且更小巧,夾在中間的食物也是用蔬菜食材或者蛋白的魚(yú)肉、雞肉代替油炸的紅肉。


蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食原因

長(zhǎng)期飽食首先是傷腸胃。經(jīng)常一日三餐飽食,食物長(zhǎng)時(shí)間停留在胃腸道,使其負(fù)荷過(guò)重,容易引發(fā)胃腸病。同時(shí),長(zhǎng)期吃得太多太好,會(huì)極大地增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。



避開(kāi)醬料中的能量炸i


高能醬料少放再少放。

沙拉醬、芝麻醬、蛋黃醬這類(lèi)能量炸i彈,千萬(wàn)要少放。另外還可以用果醋、酸奶調(diào)味,還可以用生抽、米醋、油調(diào)味,也就是我們說(shuō)的油醋汁。

其中油可以選擇橄欖油、亞麻籽油,同樣是少放,淋一淋或噴一噴就好。



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