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茶葉鐵盒的保養(yǎng)
鐵盒能完全隔絕環(huán)境因素的影響,能夠避免茶葉因?yàn)楣?、氧氣、濕氣而產(chǎn)生質(zhì)變,也不會令茶葉的香氣因?yàn)橐绯龆兊蛘呤芷渌麣馕兜奈廴径兾都饶軌虮WC茶葉的原味,能起到保險的作用。盡可能避免茶葉鐵盒接觸油漬,如不慎沾上一些難以去除的污垢,切忌用硬物磨刮,可用煙灰置于污處用純棉布擦拭,去污即可,局部的污點(diǎn)可用純棉布沾拋光膏擦拭。
茶葉在開封后一定要密封保存才不會回潮,因?yàn)椴枞~極強(qiáng)的吸附性長時間與空氣接觸,容易吸附空氣中的濕氣,破壞茶葉的口感。茶葉鐵盒可以改善這一系列的問題。由于茶葉鐵盒的制作材料特殊性,具有杜絕金屬鐵盒表層脫落的煩惱功能,只需簡單的保養(yǎng)就能保持茶葉鐵盒表面的金屬光澤。茶葉鐵盒的清洗可以用煙灰敷至油污處,用軟布或法蘭絨壓住煙灰順著光澤延展方向進(jìn)行,不可用毛刷或其他刷子來擦拭金屬鐵盒。
對于普洱生茶、熟茶、福鼎白茶這類需后期轉(zhuǎn)換的茶葉,宜選擇陶、紫砂等透氣性較好的茶罐。一些焙火重的新茶,也可以用此類茶罐短期存放。新買的茶罐,容易帶有一些異味,尤其是茶罐的密封圈。所以使用前先清洗干凈后晾曬散味。茶罐,又名茶倉,是儲藏茶葉的容器,為自己的好茶擇一個合適的茶罐,或方便取用、或?yàn)榱吮Wo(hù)茶葉、或使茶葉在罐中安靜緩慢的變化。