⑶熱油2大匙，放入包好的包子，以小火煎至底部呈金黃色，淋入C料，加蓋煎6～7分鐘，撒上蔥、黑芝麻。生煎包和水煎包的區(qū)別，原來在家也可以做出這種美食(圖2)生煎包的皮怎么做才松松軟軟生煎所用的面，有燙面，發(fā)面，半燙半發(fā)面等區(qū)別。燙面用開水兌面，不用發(fā)酵，特點(diǎn)是皮薄，好的燙面，能讓你看到餡，汁。發(fā)面是發(fā)酵面，特點(diǎn)是亮肥軟，發(fā)面的一個(gè)突出優(yōu)點(diǎn)是汁水會(huì)把皮里的表面沁入湯味，味道比大肉包更好。半發(fā)就是發(fā)面和燙面各半，優(yōu)點(diǎn)介于兩者之間。

4.發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻。5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點(diǎn)。煎包鍋節(jié)能環(huán)保更實(shí)用!煎包鍋選購(gòu)需要注意的一點(diǎn)就是如果買煎包鍋是為了做生意用，買的是候一定要問清楚，多少分鐘一鍋，市場(chǎng)上現(xiàn)在比較出名的做早餐的煎包鍋，一般的都是5分鐘一鍋，這市場(chǎng)中比較好的了，時(shí)間短這個(gè)比較重要

45型旋轉(zhuǎn)燃?xì)饧灏鼱t機(jī)器尺寸：60*53cm鍋口直徑：45厘米加熱：液化氣50型旋轉(zhuǎn)水煎包鍋機(jī)器尺寸：63*53cm鍋口直徑：50厘米加熱：液化氣60型八爪燃?xì)饧屣灎t機(jī)器尺寸：76*53cm鍋口直徑：60厘米加熱：液化氣水煎包是一種美味的風(fēng)味小吃，它制作簡(jiǎn)單，煎包爐鍋里刷上油，將包好的包子放進(jìn)鍋內(nèi)煎至底部金黃定型后，倒入水淀粉蓋上蓋子繼續(xù)加熱，一般5分鐘左右就可以出爐啦。有肉餡的也有素餡的，一個(gè)水煎包就可以實(shí)現(xiàn)葷素面食搭配。還記得小時(shí)候表現(xiàn)好了才給獎(jiǎng)勵(lì)這樣飽吃一頓，吃一個(gè)水煎包，還是小時(shí)候饞的那個(gè)味道，一口一口的觸動(dòng)你的味蕾，讓你回到童年趣味時(shí)光。